Віскі "Connemara" Peated Single Malt, 12 років, gift box, 0.7 л (31511)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі яскравого золотистого кольору.

Смакові якості

Зберігаючи традиційну гладкість ірландського віскі, Connemara 12 Years має незабутній йодисто-димний повний смак, що розкривається солодощами сухофруктів, триває зігріваючим післясмаком з нотами спеції та трав.

Ароматична композиція

В ароматі віскі поєднуються багаті димні нотки з чудовими горіховими, ванільними відтінками та тонами спецій.

Гастрономічна пара

Віскі ідеальний як діжестив.

додаткова інформація

Коннемара - це регіон біля західного узбережжя Ірландії з унікальною природною красою: гори, річки, озера, струмки, гірські долини і торф'яні болота, що підживлюються дощами. Віскі Connemara має складний характер і торф'яний смак, ніби віддаючи данину цьому регіону і відроджуючи давно забуті традиції.
За останнє десятиліття Connemara отримав найбільшу кількість нагород серед ірландських віскі, серед яких 20 Золотих медалей на престижних міжнародних конкурсах, звання «Кращий у світі ірландський односолодовий віскі» у 2008 та 2009 роках. Цей віскі називають конкурентом або найкращою альтернативою популярним шотландським торф'яним односолодовим віскі з острова Айла.
Віскі Connemara виробляється компанією Кулі Дістіллері , заснованої в 1987 році Джоном Тілінгом, який хотів відродити колись могутню індустрію ірландського віскі. У 1900-х ірландський віскі був неймовірно популярний у всьому світі, але війна за незалежність Ірландії, сухий закон у США і посилення позицій змішаного шотландського віскі вплинули на індустрію виробництва ірландського віскі. Це призвело до скорочення винокурень Ірландії і в 1966 році їх залишилося лише чотири. Потім це число скоротилося до двох, оскільки Jameson, Powers і Cork об'єдналися в Irish Distillers, а потім залишилася лише одна компанія в 1970-х роках Bushmills, яка створила свою монополію.
Через те, що ірландський віскі тривалий час контролювався лише однією компанією, для його розвитку мало. Але з основою Кулі Дистиллері до ірландського віскі повернулася така необхідна йому конкуренція. Компанія Кулі Дістіллері придбала кілька найвідоміших старих брендів в Ірландії, таких як Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, остання з яких вже 50 років не працювала. Кулі Дистиллері стала першою новою винокурнею, яка з'явилася в Ірландії за останні 100 років.
Сьогодні Компанія Cooley Distillery відома у всьому світі завдяки виробництву якісного віскі, її продукція неодноразово отримувала найвищі нагороди на найпрестижніших міжнародних конкурсах. У 2010 році Malt Advocate назвав Cooley Distillery гуральні року.