Дегустаційна карта напою
Колір
Віскі бурштинового кольору.
Смакові якості
Віскі демонструє розкішний, округлий смак із нотами осінніх ягід, Шварцвальдського пирога, нутелли, апельсина, коричневого цукру та сухофруктів.
Ароматична композиція
Віскі має багатогранний, багатий аромат, зітканий з нот яблука, іриски, молочного шоколаду, медового тіста, ревеню, червоних ягід і круасану.
Гастрономічна пара
Віскі прекрасний у чистому вигляді як діжестив.
Цікаві факти
"Deanston" Palo Cortado Cask Finish, 1997 - односолодовий шотландський віскі, який виробляється на винокурні Deanston. Витримка віскі проводилася у бочках з-під хересу, а останні 2 роки – у хогсхедах з-під хересу Пало Кортадо.
Винокурня Deanston знаходиться в Хайленді, недалеко від міста Дун (Doune) у Пертширі. У 1785 році будівля, де розташовується Deanston, була бавовняною фабрикою, переобладнаною в 1966 році у винокурню, для якої це місце було ідеальним — достаток м'якої води, завдяки близькості річки Тейт, і прекрасні умови для дозрівання солодового віскі. Стиль продукції Дінстон є відображенням показників води з річки Тейт. Аналіз води показав, що вона є ідеальною для створення солодового віскі. На винокурні використовується солод з Ангуса, Лотіана та Морея.
Близько 15% виробленої продукції Дінстон реалізується як односолодовий віскі, решта йде в купажі, переважно виробництва знаменитого віскі Scottish Leader.
Сьогодні винокурня Deanston належить компанії Burn Stewart Distillers Limited , яка є виробником віскі, власником трьох винокурень та володарем портфеля брендів шотландського віскі. Цех з розливу та офіс компанії розташовуються в Іст-Кілбрайд поблизу Глазго. Компанії Берн Стюарт Дистиллер належать винокурні: Дінстон у Дуні, Баннахабхейн на острові Айла та Тоберморі на острові Малл. Burn Stewart виробляє та реалізує лінійку прекрасних брендів шотландського віскі, розрахованих на різні уподобання покупців.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук