Віскі "Edradour" (56.9%), 2004, gift tube, 0.7 л (30885)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі насиченого червоно-бурштинового кольору.

Смакові якості

Смак віскі багатий, округлий, насичений, із тонами сухофруктів та ягід, апельсинової цедри, іриски та різдвяного пирога. Післясмак тривалий, з легким нюансами ванілі та деревного диму.

Ароматична композиція

Щедрий аромат віскі наповнений тонами сухофруктів та крем-брюле.

Гастрономічна пара

Віскі прекрасний як діжестив, з додаванням води або льоду.

додаткова інформація

"Edradour" (56.9%), 2004 - потужний, багатий односолодовий віскі, що володіє насиченими, яскравими тонами сухофруктів, прянощів і солодкостей у смаку та ароматі. Дистиляція віскі відбулася 7 грудня 2004 року. Потім віскі витримувався у бочці №438 з-під хересу понад 13 років. Розлив при бочковій фортеці 56.9% виробили 7 лютого 2018 року. Реліз, представлений в елегантному декантері "Ibisco", становив лише 683 пляшки. Віскі має класичний, багатий смак, що є візитною карткою винокурні Edradour.
Edradour – найменший завод у Шотландії. Тут працює всього 3 особи, виробляється лише дванадцять бочок віскі на тиждень, річний оборот складає 90 000 літрів. Edradour був заснований в 1825 в пагорбах Пітлохрі в Пертширі в Південному Нагір'ї. Колись у Пертширі було багато таких міні-вінокурень, але до наших днів збереглася лише Едрадур. У 1982 році завод купив концерн "Pernod Ricard". Аж до 2002 року майже весь урожай заводу використовувався у виробництві змішаного віскі. У той же час завод експериментує з однобочковим віскі з різними обробками - Sauternes, Burgundy, Tokaj та ін. У 2006 році випущений новий продукт - сильно торф'яної віскі "Ballechin".