Віскі Glenrothes Single Speyside Malt 1994, 0.7 л (27919)

Дегустаційна карта напою

Колір

Скроні блідо-золотого, ясного кольору.

Смакові якості

Гленротс Сінгл Спейсайд Молт 1994 полонить м'яким смаком, в якому ноти стиглих фруктів гармонійно доповнюються тонами вершкової іриски, квітів, цедри лимона та солодкої ванілі.

Ароматична композиція

Скроні з м'яким ароматом, наповненим нотами стиглих фруктів, зефіру, вершкового ірису, лимонної свіжості.

Гастрономічна пара

Завдяки м'якому, солодкуватому смаку віскі Гленротс ідеальний як лонг-дринок. Він зможе доставити своєму власнику справжню насолоду, якщо вжити її згідно з шотландським «Правилом п'яти «S»: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash. Спочатку потрібно оцінити колір напою, потім зробити кілька кругових рухів келихом, щоб розкрити аромати, посмакувати смак і лише після цього проковтнути. Справжні поціновувачі додають у віскі буквально кілька крапель води для того, щоб смак і аромати заграли новими гранями, але в жодному разі не п'ють його з льодом, оскільки холодний віскі втрачає більшу частину своїх характеристик. Велика увага приділяється і формі келиха, краще пити віскі з келихів коньячної або тюльпановидної форми, зігріваючи напій теплом своєї долоні.

Цікаві факти

Glenrothes — одна з п'яти винокурень міста Даффтаун — розпочала роботу у 1878 році, а у грудні 1879-го було випущено перший віскі. Серед засновників Гленротс був Вільям Грант, який пізніше відкриє гуральню William Grant. Завод Glenrothes кілька разів горів. В результаті першої пожежі в 1922 200,000 галонів витриманого віскі вилилося з палаючого складу в струмок Burn of Rothes. Після другої пожежі у 1962 році завод було відновлено та проведено деякі реорганізації. Сьогодні Гленротс — це сучасна винокурня, яка має 10 дистиляційних кубів.
Майстри Glenrothes створили бездоганний солодовий віскі, що має чудовий аромат, структуру і тіло, що увібрав у себе смак кращого ячменю регіону Спейсайд, аромат американських та іспанських дубових бочок. Невипадково він лежить в основі таких чудових віскі, як Cutty Sark, The Famous Grouse, White Horse. Назва солодів, що використовуються при виробництві, тримається виноробами Glenrothes у таємниці та передається з покоління до покоління. Чиста вода береться тільки з двох джерел - Ardcanny та Brauchhill, розташованих поблизу заводу. Повільний процес дистиляції у високих нерухомих мідних резервуарах надає віскі Glenrothes характерного духу — солодкого, фруктового та елегантного.
Віскі " Glenrothes 1994 " дистильований у жовтні 1994 року і розлитий у квітні 2006. На думку виробника, "Glenrothes 1994" містить характер і складність усіх Glenrothes, родзинку, яка може приємно здивувати шанувальників та знавців віскі Glenrothes. "Гленротс 1994" гідно оцінений фахівцями, доказом чого є завойовані ним нагороди: золото на "The San Francisco World Spirits Competition 2010", срібна медаль на конкурсі "International Wine & Spirit Competition 2009" у номінації "Best конкурсі "Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2009", бронзова медаль від "Spirits Award Bronze" у 2008 році.