Віскі "MacNair's" 12 років Old Lum Reek, in tube, 0.7 л (31448)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі мідно-бронзового кольору.

Смакові якості

Смак віскі багатий, округлий, з нотами торфу, вересу, болотного мирту, іриски та солодких спецій. Післясмак довгий і димний.

Ароматична композиція

Віскі демонструє складний аромат, витканий із нот солодкого торфу, іриски та кави мокко.

Гастрономічна пара

Віскі є чудовим аперитивом та діжестивом, вживається з водою або льодом.

додаткова інформація

"MacNair's" 12 Years Old Lum Reek - торф'яний купажований солодовий віскі, у виробництві якого майстер купажу, Біллі, Вокер, використовував спирти Спейсайда та Айли, витримані протягом 12 років у бочках з-під бурбона, з-під червоного вина та з- під херес Педро Хіменес.

Віскі завоював золоту медаль на "IWSC, 2019" та срібну медаль на "International Spirits Challenge, 2019".

Винокурня GlenAllachie була заснована в місті Аберлауер у 1967 році компанією Mackinlay, McPherson & Co для виготовлення віскі, що йшла у виробництво купажів Mackinlay. Будівля заводу розташована в центрі Спейсайду, біля підніжжя гори Бен Ріннес, неподалік гуральні Аберлауер. Обидві винокурні беруть чисту талу воду для виготовлення віскі з гірських джерел, що спускаються Бен Ріннес. 1985 року винокурня Гленаллакі була куплена компанією Invergordon Distillers і законсервована. Робота на заводі відновилася 1989 року вже під керівництвом Campbell Distillers (дочірня компанія концерну Перно Рікар), які доповнили вже виробничі потужності гуральні ще двома перегінними кубами. Потім Гленалакі в рамках концерну було переведено під управління Чівас Бразерс.

У 2017 році, у 50-річний ювілей гуральні, вона знову відновила виробництво. У жовтні 2017 року завод придбали три професіонали — Грем Стівенсон, Тріша Саваж та Біллі Вокер. Повні ентузіазму, вони вдихнули нове життя у дистилерію Glen Allachie .