Віскі Old Pulteney 12 років, 350 мл (32262)

Дегустаційна карта напою

Колір

Темно-бурштиновий віскі з рожевим відтінком.

Смакові якості

Смак віскі сухий, середньої повноти, гладкий, з нотками дині, апельсинового сиропу та арахісу.

Ароматична композиція

Аромат віскі балансує між середньоінтенсивним та інтенсивним, сухий, з тонами морського повітря, квітів та деревини.

Гастрономічна пара

Віскі добре вживати як діжестив.

додаткова інформація

Спирти для віскі " Old Pulteney" 12 років витримуються тільки в бочках з-під бурбона. Ця особливість додає ще більшої складності, глибини та характеру чудовому віскі. " Олд Палтені" 12 років витримки завоював 2 Золоті медалі на "San Francisco World Spirits Competition 2006", а також Золоту медаль та титул "Найкраще у своєму класі" на "International Wine & Spirits Competition 2006"; удостоєний оцінок - 7, 75 бала від Michael Jackson і 8, 25 бала від Jim Murray (журнал Whisky Magazine № 12).

Завод Old Pulteney був заснований в 1826 Джеймсом Хендерсоном в рибальському містечку Вік на крайньому північному сході Шотландії. Місто, яке в XVI столітті називалося Pulteneytown, знаходиться поряд з річкою Вік. Цікаво, що у середині ХІХ століття реконструкцією міста керував інженер Томас Стівенсон, батько відомого письменника Роберт Льюїса Стівенсона. Винокурня Old Pulteney, як і місто, було названо на честь сера Вільяма Палтені, губернатора Товариства британського рибальства. У XX століття завод був законсервований на 20 років і відновив свою роботу лише після 1951 року. Зараз завод володіє Inver House Distillers. Тут досі використовують 2 перегінні куби старого зразка. В одного з них немає звичайної для апарату гнутої горловини. Легенда свідчить, що коли цей куб доставили на місце, він був надто високим, щоб поміститися в будівлі заводу. Проблему вирішили дуже просто, зрізавши верхню частину апарату. Цибулинна шийка в дизайні сучасної пляшки для Old Pulteney нагадує форму перегінного куба.