Дегустаційна карта напою
Колір
Віскі характеризується привабливим золотаво-бурштиновим кольором.
Смакові якості
Смак віскі живий, потужний з великою кількістю тонів стиглих білих фруктів, які доповнені нюансами зефіру. Післясмак тривалий, солонуватий та інтенсивний, з відтінками ячменю та легкою свіжістю.
Ароматична композиція
Ароматичний букет віскі має ідеальний баланс потужності та солодощі, рясніє тонами дубової деревини та ванілі, яким передують нотки ячменю, цукру, солоної олії, гострого перцю та мускатного горіха.
Гастрономічна пара
Фахівці рекомендують вживати цей віскі після трапези, як діжестив, у чистому вигляді, а також з невеликою кількістю води або льоду.
додаткова інформація
"Imperial", 1995 - шотландський односолодовий віскі 17-річної витримки, представлений компанією "Пар дез Анж" у колекції "The Closed Distilleries". Перші спирти для створення віскі "Імперіал" були дистильовані в 1897, а свою назву віскі отримав на честь Діамантового ювілею королеви Вікторії. Завод "Імперіал", зведений Чарльзом Дойгом з червоної цеглини, розташувався в мальовничому містечку Канон і Глен, поряд із селом Аберлаур. За час свого існування компанія змінила кількох керуючих та припинила свою діяльність у 1998 році. Основна частина спиртів, що збереглися на заводі, нині використовується кількома незалежними розливними компаніями, зокрема — "Part des Anges".
"Part des Anges" - французька компанія з виробництва та збуту спиртних напоїв. "Пар дез Анж" дарує друге життя давно забутим рецептам віскі, коньяку та шампанського. Подорожуючи світом, представники компанії досліджують кожен регіон свого перебування, щоб знайти, відтворити та показати світові унікальні напої, що пройшли безкомпромісну селекцію. Назва компанії перекладається з французької як "частка ангелів". Це вираз у виноробів означає частину обсягу алкоголю, який випаровується в процесі витримки напою в бочках.
Компанія
"Пар дез Анж" випускає три престижні колекції напоїв:
- "The Closed Distilleries" - це колекція віскі із закритих нині шотландських винокурень. Всі зразки колекції раритетні, відрізняються за своєю структурою, витонченістю, складністю та характером. З кожної бочки розливають близько 250 пляшок віскі;
- "The Exclusive Vintage" - це колекція унікальних, ретельно "відреставрованих" старих і дуже старих шампанських вин, виготовлених із найкращих сортів винограду;
- "Cognac Masters (S)election" - це виняткові витримані коньячні спирти, які "Пар дез Анж" відбирає щороку у Segonzac, серце Прем'є Крю Коньяк.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук