Дегустаційна карта напою
Колір
У віскі янтарний колір.
Смакові якості
Віскі має м'який смак з безліччю відтінків, серед яких виразно відчутні тони торфу та меду. Смак дуже незвичайний завдяки суміші, що інтригує, чистого солоду, свіжого зерна і земляного торфу.
Ароматична композиція
Віскі має унікальний і складний аромат, отриманий в результаті змішування острівного шотландського віскі та віскі Високогір'я. В ароматі особливо добре вловимі неповторні торф'яні нотки Лагавуліну.
Гастрономічна пара
Віскі вживається як аперитив, із сигарою.
додаткова інформація
Купаж віскі "White Horse" складається із 40 сортів. З них 30% - солодові віскі "Lagavulin", "Craigellachie" та "Glen Elgin", 70% - зернові віскі різних сортів.
Винокурня "White Horse" була заснована в 1861 Джеймсом Логаном Макі. До 1924 вона називалася Mackie and Co. Успішною винокурня стала завдяки його "другій голові" та рушійній силі, підприємцю Пітеру Макі, який за розповідями "на одну третину був геній, одна третина була ексцентричною, ще одна страждала на манію величі". Саме він у 1890 році створив і зареєстрував віскі "White Horse", названий на честь знаменитого Единбурзького заїжджого двору, який у свою чергу був названий на честь білого верхового коня породи Пелфрі, що належить Королеві Шотландії Марії, що приїжджала з палацу Холіруд. У 1915 році Пітер Макі купив завод Craigellachie в Спейсайді, чий віскі увійшов до складу купажу "White Horse". Коли Пітер помер у 1924 році, його віскі був одним з головних купажованих віскі у всьому світі і входив до п'ятірки найкращих. 1927 року винокурня увійшла до складу The Distillers Compagny Limited. Сьогодні віскі під маркою "Білий кінь" експортується майже до 200 країн світу.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук