Горілка "Арцах" Абрикосовий, 350 мл (27742)

Дегустаційна карта напою

Колір

Горілка кристально-чистого, прозорого кольору.

Смакові якості

Незважаючи на високий вміст алкоголю, горілка має округлий смак з легкою кислинкою, тонами абрикоса і нотами абрикосової кісточки в післясмаку.

Ароматична композиція

У тонкому ароматі горілки переплітаються теплі ноти стиглого абрикосу, жовтої сливи та зацукрованих фруктів.

Гастрономічна пара

Кисляві нотки роблять "Арцах" Абрикосовим прекрасним аперитивом. Він ідеально поєднується зі стравами східної кухні, такими як плов, лагман, бешбармак, люля-кебаб, гострими рибними та м'ясними стравами, індичкою з родзинками, качкою з вишнею та іншими стравами з м'яса свійської птиці.

Цікаві факти

Горілка "Арцах" Абрикосовий виготовляється тільки з найстиглиших плодів абрикоса з ніжною м'якоттю, що сочиться. Збір їх проводиться лише вручну, після чого абрикоси сортують та відокремлюють м'якоть від кісточок. Після закінчення ферментації, яка триває кілька тижнів, сік, що перебродив, піддають подвійній дистиляції. Перегонка здійснюється в невеликих мідних кубах, схожих формою на коньячні, за рахунок чого досягається висока якість та ароматність дистиляту. Високоякісний спирт купажують з очищеною м'якою водою, а потім очищають за допомогою мембранних фільтрів. Перш ніж надійти у продаж, "Арцах" Абрикосовий кілька місяців витримується в емальованих цистернах, завдяки чому набуває свого неповторного м'якого смаку. Подавати Арцах рекомендується не охолодженим, а при температурі 20-24 °С.
На міжнародному форумі "Індустрія напоїв" у 2006 році "Арцах" Абрикосовий був нагороджений золотою медаллю та дипломом першого ступеня.

Одним із перших незалежних сімейних підприємств із виробництва спиртних напоїв на території Вірменії стала компанія Арцах Бренді Компані . Виробництво виноробні відносять до 1998 року. Вона була зведена на місці старого Аскеранського винного заводу, збудованого у 1992 році. Площа заводу налічує 3 гектари. У володіння компанії також входять виноградники та фруктово-ягідні сади – гранатові, тутові та кизилові. Завдяки заводу, обладнаному за останнім словом техніки, за наявності багатого виноробного досвіду, що передається від покоління до покоління, Artsah Brandy Company виробляє та успішно реалізує на алкогольному ринку Франції, Німеччини, Чехії, України, Росії, Естонії, Італії та інших країн свою продукцію : вино, коньяки, фруктові дистиляти та гранатові вина.