Горілка "Арцах" Дика Груша, 0.75 л (31584)

Дегустаційна карта напою

Колір

Горілка кристально чистого кольору.

Смакові якості

Горілка має тонкий м'який смак з нотами натуральної груші.

Ароматична композиція

У м'якому ароматі горілки простежуються яскраво виражені нюанси груші.

Гастрономічна пара

Горілку рекомендується подавати у чистому вигляді або з льодом. Найкраще поєднується стравами вірменської кухні, такими як: кололак, толма, шашлик, курка в кизиловому соусі, міджурум, армлів, баранина з квасолею та яйцем, керакан з курагою, плов з кизилом або квасолею, свинина жарена. Як закуски ідеальні бастурма, суджук, тушковані овочі з прянощами, маринований виноград та соління.

додаткова інформація

Плодовий дистилят "Арцах" Дика Груша виробляється з плодів груші, що повністю дозріли. Процес виготовлення цього дистиляту надзвичайно трудомісткий і потребує багато часу. Плоди дикої груші збирають вручну і ретельно сортують, потім трохи тиснуть і відправляють у чани, в яких здійснюється бродіння. При виробництві застосовується подвійна перегонка. Потім отриманий спирт поєднується зі пом'якшеною та очищеною талою водою з арцахських гір, поки не досягне фортеці 51%. На виході виходить міцний алкогольний напій. Можна подавати "Арцах" під час основної трапези або як дижестив після неї, при цьому температура сервірування повинна становити 20-24°С.

Одним із перших незалежних сімейних підприємств із виробництва спиртних напоїв на території Вірменії стала компанія Арцах Бренді Компані . Виробництво виноробні відносять до 1998 року. Вона була зведена на місці старого Аскеранського винного заводу, збудованого у 1992 році. Площа заводу налічує 3 гектари. У володіння компанії також входять виноградники та фруктово-ягідні сади – гранатові, тутові та кизилові. Завдяки заводу, обладнаному за останнім словом техніки, за наявності багатого виноробного досвіду, що передається від покоління до покоління, Artsah Brandy Company виробляє та успішно реалізує на алкогольному ринку Франції, Німеччини, Чехії, України, Росії, Естонії, Італії та інших країн свою продукцію : вино, коньяки, фруктові дистиляти та гранатові вина.