Дегустаційна карта напою
Колір
Горілка прозорого кольору.
Смакові якості
Узо має легкий, свіжий смак з нотами анісу і чистим, трохи солодкуватим післясмаком.
Ароматична композиція
Горілка демонструє класичний аромат з нотами анісу та трав.
Гастрономічна пара
Напій є чудовим аперитивом. Добре підійде до різних салатів, закусок, восьминоги, дині та кондитерських виробів.
додаткова інформація
Узо — національний напій Греції з характерним ароматом анісу, історія якого сягає глибини століть. Узо виробляється виключно в Греції за традиційним методом дистиляції спирту з додаванням різних трав, що здійснюється у спеціальних мідних казанах.
Ouzo Romios - традиційна грецька горілка, яка виробляється методом перегонки етилового спирту з додаванням анісу та трав. Витримка здійснюється протягом кількох місяців. При додаванні води Узо стає молочно-білого кольору, при охолодженні напою до +15 °C з'являється характерний осад. Пити Ouzo Romios потрібно із високих вузьких склянок об'ємом 50-100 мл із додаванням невеликої кількості льоду або води.
Виноробня Cavino була заснована Константиносом Анастасіу в середині XX століття у місті Aigio, розташованому на півночі півострова Пелопоннесс. Головною особливістю компанії є вирощування автохтонних сортів винограду, таких як Родітіс, Лагорті, Маврудія, Мавродафні та Сідерітіс. Завдяки унікальному мікроклімату виноградники Кавино дуже родючі. Вміле поєднання грамотної роботи персоналу, високотехнологічного обладнання та значних інвестицій, дозволило компанії стати лідером у своїй галузі та зайняти провідну позицію у виробництві вина та анісової горілки.
На сьогоднішній день компанія Cavino щорічно виробляє 8000000 пляшок вина та 6000000 пляшок УЗО, 70% всього обсягу виробництва експортується в країни всього світу.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук