Дегустаційна карта напою
Колір
Вино солом'яно-жовтого кольору із зеленуватими відтінками, білою піною та тонким, стійким перляжем.
Смакові якості
Смак вина чіткий, збалансований, зі значним рівнем кислотністю, гарною структурою, елегантною мінеральністю та тривалим, завзятим післясмаком.
Ароматична композиція
Інтенсивний і складний аромат вина наповнений яблучними та цитрусовими нотами, що супроводжуються нюансами мінералів, цукатів та тістечок.
Гастрономічна пара
Вино чудово поєднується з рибою-гриль, білим м'ясом, пастою та сирами.
додаткова інформація
"Altemasi" Riserva Graal - елегантне біле ігристе вино, що представляє класичне Spumante Riserva Millesimato, що створюється тільки в найкращі роки. Виноград для виготовлення вина вирощується на високих пагорбах у Трентіно (навколо Тренто, плато Брентоніко та Валле деї Лаги). Виноградники розбиті на висоті від 500 до 600 метрів над рівнем моря, на пухких, зазвичай мілководних льодовикових та вулканічних ґрунтах. Здоровий виноград у чудовому стані збирається у невеликі ящики. Після м'якого пресування проводиться ферментація у чанах з нержавіючої сталі та бариках. Вторинне бродіння здійснюється у квітні наступного року, після чого вино дозріває у пляшках протягом 70 місяців.
"Альтемазі" Ризерва Грааль, 2010 завоювало 4 зірки та Корону на "Vini Buoni d'Italia, 2018", оцінку в 3 Келихи від "Guida Vini d'Italia, 2018" та 96/100 балів від "Guida Essenziale ai Vini d' Italia, 2018".
Компанія Кавіт , існуюча з 1950 року, - це корпоративна група, створена виноробами регіону Трентіно з метою підвищення контролю за якістю вин, що створюються, і спрощення цього процесу. Сьогодні Кавіт, розташований на північному сході Італії, опікується майже 4 500 невеликими виноробними компаніями, захищаючи їхні інтереси. Cavit виробляє більше половини всього вина, що створюється за рік у всьому регіоні Трентіно (65%). Загальна площа виноградників компанії складає 7000 гектарів.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук