Дегустаційна карта напою
Колір
Колір вина – світло-золотистий.
Смакові якості
Смак вина м'який, збалансовано-солодкий, з нюансами фруктів, стиглих персиків та приємним післясмаком.
Ароматична композиція
У витонченому ароматі вина переважають фруктові відтінки.
Гастрономічна пара
Вино рекомендується сервірувати як аперитив, або в парі з десертами та солодкими фруктами.
додаткова інформація
Valli Asti DOCG - італійське солодке ігристе вино з винограду Білий Мускат, вирощеного в П'ємонті. Воно має характерний сортовий аромат з переважанням відтінків солодких фруктів. Його смак підкорює гармонійним, помірно-солодким смаком та яскравим ароматичним букетом. Ігристе вино "Валлі Асті" оптимально поєднується з солодощами та фруктами.
Історія компанії Тості починається з 1527 року, коли самотній воїн-піхотинець, повертаючись із Риму, потрапив у місцевість Канеллі, що у сучасному окрузі Асті, регіону П'ємонт. Солдат був зачарований красою цих місць настільки сильно, що назавжди залишив свій меч і почав обробляти землю, надалі навчаючи своїх дітей і онуків. У 1820 році, за офіційною документацією, його нащадками було засновано виноробний бізнес від Джованні Боска (це первісна назва компанії Тості).
У другій половині XIX століття сім'я створює своє перше ігристе вино. Через півстоліття, накопичивши досвід і навчившись нових технологій, компанія починає торгівлю бутильованим вином, продаючи його, в основному, в прикордонних районах Франції. З 1925 року "Джованні Боска" починає виробляти вермут, активно експортуючи свою продукцію до Сомалі та Ефіопії. 1950 року виноробня оснащується повністю автоматичною системою розливу, продовжуючи розширювати сферу експортування вин.
У 50-х роках XX століття була придумана нова назва - Tosti , яка впроваджувалась з метою супроводу основного бренду "Bosca" і була зустрінута на ринку з приголомшливим успіхом. Наприкінці 70-х років компанія відкрила ще один завод у Канеллі, а в 1999 році ними було розроблено унікальну, брендову пляшку зі стильною "крапелькою-виїмкою", розташованою над етикеткою. Подібне нововведення викликало фурор у світі виноробства і ще раз наголосило на неповторному характері виноробні Tosti.
Як і 500 років тому, сьогодні компанія базується в зоні Канеллі, де мальовничі виноградники вкривають невисокі пагорби, зачаровуючи своїми краєвидами кожного приїжджого, як колись полонили самотнього воїна, який започаткував таку велику виноробну компанію.
Рейтинги та нагороди
RP 90, ST 88, Vivino 3.6, Vivino 3.8, WE 85, WE 88, WS 80, WS 82
Підходить до
фрукти, аперитив, десерти
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук