Дегустаційна карта напою
Колір
Вино глибокий червоний колір.
Смакові якості
У м'якому, збалансованому смаку вина фруктові тони підтримуються гладкими танінами, а відтінки спецій та прянощів роблять його елегантним та складним. Прекрасний довгий освіжаючий післясмак.
Ароматична композиція
В ароматі вина спостерігається хороша концентрація пряних, дубових та фруктових відтінків.
Гастрономічна пара
Вино чудово підійде до ростбіфу, дичини, стейку на грилі, твердих зрілих сирів.
додаткова інформація
Для створення вина
"Quinta da Bacalhoa" Tinto у маєтку Бакалхоа вирощують виноград сортів Каберне Совіньйон та Мерло. Лози, урожай з яких використовується для виготовлення вина, вважаються найстарішими в Португалії. Ягоди ретельно відбирають, вініфікують окремо кожен сорт. Виноград ферментують при температурі 25°C і мацерації на шкірці протягом трьох тижнів. Вино витримується протягом 11 місяців у невеликих нових бочках із французького дуба Альє. Червоне сухе вино
"Кінта да Бакалхоа" має складний смак з яскраво вираженою фруктовою основою. Приємна танінова структура, чудовий сортовий аромат, смакові якості та вдале співвідношення "ціна-якість" створюють провину бездоганну репутацію та успіх.
Bacalhoa є однією з найбільших виноробних компаній Португалії. Розпочавши свою історію з 1920 року, компанія виробляє та продає чудові португальські вина, кожне з яких представляє конкретний виноробний регіон країни. Компанія Бакалхоа пишається своїм асортиментом як результатом праці високопрофесійної команди та вмінням впроваджувати інноваційні технології, зберігаючи традиції виробництва вина. Географія компанії включає сім виноробних регіонів, 1200 га виноградників, 3 великі виноробні центри. Вина Бакалхоа виробляються відповідно до найвищих стандартів якості, що підтверджується численними міжнародними нагородами, а головне – визнанням клієнтів.
Рейтинги та нагороди
RP 87, RP 90, Vivino 3.4, Vivino 3.9, W & S 90, WE 86, WE 93, WS 84
Підходить до
м'ясо, ростбіф, сири, стейк, дичину, зрілі / витримані сири
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук