Вино Baron Philippe de Rothschild, Syrah Vin de Pays d'Oc (26102)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино червоного кольору.

Смакові якості

Смак повнотілий, збалансований, з танінами, елегантний, доповнений ароматами чорних фруктів, карамелі та лакриці.

Ароматична композиція

Багатий аромат з тонами дуже стиглих фруктів, чорносливу, чорної вишні, спецій та лакриці.

Гастрономічна пара

Вино чудово поєднується зі стравами з м'яса, холодними м'ясними закусками та сирами.

Цікаві факти

Baron Philippe de Rothschild Syrah (Сіра) виробляється з добірного винограду, що росте в регоні Лангедок-Руссильон, що охоплює площу 300 км. Він пролягає вздовж Ліонського затоки від дельти річки Рони до іспанського кордону і є одним із найстародавніших виноробних регіонів. Ґрунти росту виноградників дуже різноманітні — пісковикові та вапнякові, сланцеві та гранітні. Вино Барон Філіп де Ротшильд Сіра зазнає нетривалої витримки в чанах на виноробні в Сен-Лоран-Медок. Це дозволяє зберегти свіжість вина та неповторний фруктовий смак.

Сира (Шираз) в даний час є одним з основних сортів винограду у світі. Сорт імовірно родом із міста Шираз у Персії, він вирощувався в долині Рона з часів Римської імперії. Сиру використовують для виготовлення знаменитих вин, таких як Ермітаж. З цього винограду виробляються сухі червоні вина високого класу великої ароматичної складності. 65 000 гектарів у всьому світі засаджені виноградниками Сіра.

З 1933 компанія Baron Philippe de Rothschild , розташована в Пояку в Медок, була охоплена постійним прагненням: зробити найкращі у світі вина, кожне у його власній категорії. Один із ключових факторів безперечного успіху компанії — мистецтво асамбляжу, яким вона займається із винятковим умінням. Баронеса Філіппіна де Ротшильд, власник контрольного пакету акцій Baron Philippe de Rothschild, працює у тісній співпраці з керівниками, щоб підтримувати, модернізувати та розвинути сімейний бізнес.
У 1995 році Baron Philippe de Rothschild SA створює серію з п'яти сортових вин Pays d'Oc , які почали продаватися в усьому світі - від ресторанів до роздрібних торговців. Ще три вина було додано у 2001 році. Традиційний дизайн етикетки вин – яскравий та безкомпромісно сучасний. Характеристики вина відображені у відмінних кольорах: чорний виражає щільність ягідного смаку, золото показує свіжість, а червоно-малиновий передбачає щедрість та задоволення застілля. Pays d'Oc є широкий набір сортових вин, що охоплюють весь спектр смаків, з різноманітністю терруарів і ноу-хау барона Філіп де Ротшильда.