Вино Casa Santos Lima, "Tiroliro" Vinho Verde DOC (30784)

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино має прозорий світло-солом'яний колір.

Смакові якості

Вино демонструє освіжаючий, гармонійний смак із цитрусово-мінеральними відтінками, пікантною кислинкою та чистим післясмаком.

Ароматична композиція

Вино інтригує свіжим ароматом, витканим із нот цитрусових, зеленого яблука та трав.

Гастрономічна пара

Вино подається до страв середземноморської кухні, пасти, дарів моря, птиці та салатів.

додаткова інформація

"Tiroliro" Vinho Verde DOC - елегантне напівсухе вино. створене з винограду сортів Арінто, Лоурейро, Авессу та Трейщадура. Ягоди виростають на винограднику Каса де Вілла Верде, який з 2014 року знаходиться у власності Каза Сантос Ліма. Збір урожаю проводиться після досягнення ягід оптимальної стиглості, вініфікація проводиться традиційним для білих вин методом із суворим контролем температури. Вино подається до страв середземноморської кухні, пасти, дарів моря, птиці та салатів.

Маєток Каза Сантос Ліма знаходиться зовсім неподалік столиці Португалії — Лісабона, але може по праву пишатися неймовірно красивою пасторальною красою своєї землі. Виноградники розкинулися на схилах пагорбів (на висоті від 100 до 220 метрів) і, крім відмінного розташування, отримали всі переваги сонця та вітру з боку Атлантичного океану, розташованого лише за 26 кілометрів від володінь Сантос Ліма. Традиційно вина маєтку виготовляються з автохтонних португальських білих та червоних сортів винограду. Крім виробництва вина, сім'я Сантос також вирощує фрукти, але виноградники все ж таки залишаються на першому плані. Перші вина господарства вийшли з льохів у 1996 році і миттєво здобули визнання як місцевих, так і міжнародних експертів.

Метою виноробів Каза Сантос Ліма є виробництво вина найвищої якості. Вони є прихильниками модернізації, впровадження сучасних технологій у виробництво як у винних льохах, так і на лінії розливу. Вина цього виробника мають відмінне поєднання ціни та якості.