Вино Chianti Classico DOCG "Vigneto Bellavista", 2007, 1.5 л (7444)

Артикул: 7444

Вино Chianti Classico DOCG "Vigneto Bellavista", 2007, 1.5 л фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 25 808 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино насиченого, живого пурпурово-червоного кольору із гранатовим відтінком.

Смакові якості

Вино має потужний, насичений, елегантний, гармонійний, повний смак. У тривалому післясмаку присутні м'які нотки ягід.

Ароматична композиція

Вино має багатогранний, дуже вишуканий аромат, у якому поступово розкриваються відтінки зрілої вишні, лакриці, середземноморських трав, який доповнюють гіркі нотки тютюну та яскраві нюанси ментолу.

Гастрономічна пара

Вино відмінно поєднується з основними стравами з м'яса або дичини, а також традиційними стравами тосканської кухні.

додаткова інформація

Chianti Classico "Vigneto Bellavista" є провідним вином Кастелло ді Ама. Це вино - результат ретельного відбору врожаю, який збирається з найстарішого виноградника господарства. Воно виробляється лише у роки виняткового врожаю. Завдяки своїй відмінній індивідуальності воно дуже точно відбиває чудові якості терруару. Це суворе і витончене Кьянті протягом багатьох років посідає місце серед найбільших вин світу. Виноградник Bellavista був засаджений лозами в 1967 і 1975 роках, він ділиться на кілька секторів. Назва в перекладі означає "приголомшливо красивий вигляд". Загальна площа виноградника становить 22,8 га. Ґрунти переважно глинисті, із вмістом гравію. Перший урожай було зібрано 1978 року. Виноград для вина збирається в кілька етапів. 24 вересня 2007 року зібрали сорт Мальвазія Нера, 27 вересня - Санджовезе. Бродіння відбувалося за строго контрольованої температури. Після вініфікації, яка тривала 26 днів, вино зазнало яблучно-молочного бродіння в бочках з дуба Allier, 40% з яких були новими. Вино витримувалося у дерев'яних бочках протягом 18 місяців. Бутилювання проходило 4 червня 2009 року. Потенціал зберігання вина становить 15-20 років.
Компанія Castello di Ama заснована у 1972 році. Невелике село Ама розташоване в самому серці регіону Chianti Classico: між двома пагорбами в комуні Гайола ін Кьянті, в Сієні. Господарство компанії займає 250 га, 90 з яких становлять виноградники. Незважаючи на свою молодість, Кастелло ді Ама дуже швидко стала відомою і увійшла до числа найкращих виробників вина в Італії.
Як стало відомо зі знайдених документів, землі Ами особливо підходили для вирощування винограду та виробництва високоякісних вин. Ама знаходилася серед виноградників, оливкових дерев та лісів. Але, на жаль, до середини 20 століття трохи залишилося від тих чудових місць, а відновити їх виявилося непростим завданням.
Протягом 10 років компанія Кастелло ді Ама займалася вивченням місцевості, будівництвом підвалів та експериментами з виноградниками. У ході експериментів визначилася найбільш вдала ділянка для вирощування Санджовезе.
Для того, щоб зрозуміти, який виноград здатний найбільш повно розкрити свій потенціал на грунтах Ами, компанією також наводилися експерименти з Мерло, Шардоне, Піно. Таким чином, за п'ять років було щеплено близько 50 тисяч кущів. За кілька років компанія переобладнала 21 га своїх виноградників способом V-подібної посадки, що сприяє покращенню якості винограду за рахунок збільшення освітленого листя. Територія виноградників розташована на висоті 500 метрів над рівнем моря. Багаті ґрунти, прекрасний клімат та догляд за виноградниками дарують урожай високої якості.
Сьогодні Кастелло ді Ама виробляє відомі у всьому світі і справді великі італійські вина. Всі вина компанії піддаються тривалій ферментації у бариках, а також довго витримуються у пляшках. Основу філософії Кастелло ді Ама є прагнення підняти своє національне надбання – Санджовезе до найвищого рівня, що, на думку експертів, їм вдається робити бездоганно.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди FM 92, GR 2, JS 95, RP 97, WS 93

Підходить до м'ясо, тосканская кухня, дичину

Виноград Мальвазія Нера, санджовезе

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 1.5 л

Смак Вишуканий / елегантний, Потужний, Насичений / інтенсивний, Повний, Ягоди, Гармонійний, Довгий / тривалий

Країна Італія

Регіон Тоскана

Провінція Комета

Виробник Castello di Ama

Вінтажі 2007

Обсяги 1.5 л

Фортеця 13,63%

Потенціал зберігання 15-20 років

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.