Дегустаційна карта напою
Колір
У вина блідо-рожевий колір з легкими синюватими відблисками.
Смакові якості
Вино демонструє чистий, освіжаючий смак із фруктово-ягідними відтінками, витонченою кислинкою та затяжним післясмаком.
Ароматична композиція
Вино приваблює свіжим, гармонійним ароматом з домінуючими відтінками малини та смородини.
Гастрономічна пара
Вино чудово підходить до літніх закусок (гаспаччо, помідорів з моцарелою, овочевих салатів), а також до холодного або приготовленого на грилі білого м'яса (свинина), паельє, пасти з морепродуктами, фаршированим помідорами.
додаткова інформація
Вино "Dourthe №1" Bordeaux RosÉ було вперше випущене у 2005 році. Дурт створив це вино у новому оригінальному стилі. За своєю складністю та свіжістю воно дуже відрізняється від інших рожевих вин. Купаж вина складається з винограду трьох сортів – Каберне Франн, Мерло та Каберне Совіньйон, які вирощуються на спеціальних ділянках, урожаї з якого використовуються лише для створення рожевого вина. Попередня бродіння холодна мацерація стиглих та здорових плодів протягом 6 годин забезпечує провину легкий колір та виразний аромат. Низька температура бродіння та витримка протягом трьох місяців на дріжджовому осаді зміцнюють потенціал вина та його ароматичну витонченість.
Компанія Dourthe була заснована у 1840 році. Сьогодні її володіння займають близько 350 гектарів і розташовані у найбільш сприятливих для виноградарства та виноробства регіонах Франції – Бордо та Лангедок-Руссильон. Крім того, компанія є власником великих виноградників в Аргентині. Французькі маєтки компанії відрізняються особливо вигідним для виноробства терруаром, наявністю найсучасніших інноваційних лабораторій, чудово обладнаних льохів та складів. У сукупності з ретельним доглядом, селекцією виноградних лоз і знаннями висококласних фахівців, що працюють у компанії, переваги терруару регіонів Бордо і Лангедок дозволяють створювати воістину чудові вина під маркою "Дурт", а самій компанії - бути лідером з продажу кращих бордоських вин.
Рейтинги та нагороди
JS 100, RP 98, Vivino 3.4, WS 96
Підходить до
м'ясо на грилі, морепродукти / дари моря, овочі, паелья, паста, помідори, салат, свинина, біле м'ясо, закуски
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук