Дегустаційна карта напою
Колір
Вино світло-жовтого кольору.
Смакові якості
Смак вина живий, витончений, освіжаючий, з фруктовими відтінками, що повторюють аромат, які посилюють мінеральні і тонкі квіткові ноти. Післясмак пікантний, довгий, стійкий.
Ароматична композиція
У свіжому, чистому, вишуканому ароматі вина тону цитрусових фруктів (помело, лимон) поєднуються з нюансами стиглого ананаса.
Гастрономічна пара
Вино добре поєднується з морепродуктами (устриці, креветки, ракоподібні), рибними стравами (маринований лосось, севиче, рибний террин, риба на грилі), паельєю, стравами азіатської кухні, сирами (Шевр, Комте, Сен-Фелісьєн).
додаткова інформація
Вино "Dourthe №1" Sauvignon Blanc було вперше випущене в 1988 році і відтоді має покупців незмінний успіх. Вино, створене з винограду сорту Совіньйон Блан, виробляється за новою для вин Бордо технологією: мацерація на шкірці з одночасною ферментацією при низьких температурах. Остаточно вино формується після витримки на осаді протягом 6 місяців.
Компанія Дурт (Dourthe) була заснована у 1840 році. Сьогодні її володіння займають близько 350 гектарів і розташовані у найбільш сприятливих для виноградарства та виноробства регіонах Франції – Бордо та Лангедок-Русійон. Крім того, компанія є власником великих виноградників в Аргентині. Французькі маєтки компанії відрізняються особливо вигідним для виноробства терруаром, наявністю найсучасніших інноваційних лабораторій, чудово обладнаних льохів та складів. У сукупності з ретельним доглядом, селекцією виноградних лоз і знаннями висококласних фахівців, що працюють у компанії, переваги терруару регіонів Бордо і Лангедок дозволяють створювати воістину чудові вина під маркою "Дурт", а самій компанії - бути лідером з продажу кращих бордоських вин.
Рейтинги та нагороди
BD 16
Підходить до
креветки, лосось / сьомга, морепродукти / дари моря, паелья, ракоподібні, риба, риба-гриль, сири, террин, устриці, азіатська кухня
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук