Вино Errazuriz, Estate Cabernet Sauvignon, 2009 (5850)

Name: Вино Errazuriz, Estate Cabernet Sauvignon, 2009
Brand: Estate
Price: 376 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 5850

Вино Errazuriz, Estate Cabernet Sauvignon, 2009 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 376 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Estate

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино глибокого червоно-рубінового кольору.

Смакові якості

Вино середньої щільності з твердою структурою демонструє чудовий баланс яскравої, красивої кислотності та зрілих танінів, фінішуючи приємною обробкою.

Ароматична композиція

Вино має багатий фруктовий букет, в якому чудові аромати стиглої вишні, черешні та чорної смородини врівноважуються нотками спецій, отриманих в результаті контакту з обпаленим дубом.

Гастрономічна пара

Найкраще це вино підкреслить смак зрілих сирів, пасти, дичини та страв із червоного м'яса.

додаткова інформація

Виноград Каберне Совіньйон, що використовується для виготовлення червоного сухого вина Estate Cabernet Sauvignon , вирощується в долині Аконкагуа. Виноградники розташовуються на околицях господарства Дон Maximiano. Завдяки впливу тихоокеанських бризів у цій місцевості переважає середземноморський клімат із помірно теплими літніми днями. Різке коливання добових температур сприяє дозріванню винограду з інтенсивним кольором та концентрованим смаком. Лози ростуть на зрошуваних, переважно алювіальних ґрунтах із гарним дренажем. Зазвичай збирання врожаю починається в останній тиждень квітня і триває до середини травня. Зібрані вручну ягоди, що пройшли ретельний відбір на сортувальних столах, після акуратного дроблення відправляються в сталеві ємності для подальшого бродіння алкоголю, що протікає при температурі 26-30°C. Потім проводиться мацерація, яка в залежності від ділянки, на якій вирощували виноград, може тривати 12-20 днів. Пізніше 33% вина від 6 до 8 місяців дозріває у бочках з деревини американського та французького дуба, а решта (67%) витримується у сталевих резервуарах. Перед розливом освітлене та стабілізоване вино легко легко фільтрують.

Вінья Ерразуріс була заснована в 1870 Доном Максиміано Ерразурісом, коли він купив шматок безплідної землі в долині Аконкагуа. Наполеглива праця, велике бачення, інвестиції та здоровий глузд привели до того, що зараз можна сміливо назвати виноградниками світового класу. В даний час Вінья Ерразуріс володіє 350 га виноградників і виробляє понад 4 мільйони пляшок на рік, з яких 90% йде на експорт. Виконавчим директором є енергійний Едуардо Чедвік – нащадок Дону Максиміано у п'ятому поколінні. "Vina Errazuriz під керівництвом Едуардо Чедвіка є збором вин виняткової цінності та якості" , - так оцінив роботу Едуардо знаменитий критик Роберт Паркер.
Амбіційною метою виноробні є не тільки виробництво найкращих чилійських вин, а й знаходження серед ста найкращих вин світу та ста найбільш покупних вин у світі. І треба сказати, що ця мета ідеально реалізується без особливих маркетингових ходів, які просто не потрібні — адже якість вин Ерразуріс говорить сама за себе. Так, на сліпій дегустації в Берліні в січні 2004 року елітне вино господарства – "Vinedo Chadwick" 2000 року – переконливо перемогло такі вина вінтажу 2000 року, як "Шато Марго", "Шато Лафіт Ротшильд", "Шато Латур", " і багато інших. І цей успіх не поодинокий! Він також неодноразово повторювався під час дегустацій, які проводили професіонали зі світовим ім'ям.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC-5 4, RP 89, RP 90, RP 93, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.7, W & S 90, WA 87, WE 86, WS 85, WS 89

Підходить до м'ясо, паста, сири, червоне м'ясо, дичину, зрілі / витримані сири

Виноград Каберне Совіньон

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Темне

Тіло/Насиченість Середнє

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Зрілий, Приємний, Танінний, Яскравий

Країна Чилі

Регіон регіон Аконкагуа

Виробник Errazuriz

Фортеця 13,5%

Характеристики

Виробник Estate

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.