Вино Fay, Ronco del Picchio, Sforzato di Valtellina DOCG, 2010 (26288)

Name: Вино Fay, Ronco del Picchio, Sforzato di Valtellina DOCG, 2010
Brand: Castellani
Price: 1354 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 26288

Вино Fay, Ronco del Picchio, Sforzato di Valtellina DOCG, 2010 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 354 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Castellani

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино насиченого гранатового кольору.

Смакові якості

Вино має потужний, багатий, повний смак з добре інтегрованими танінами, нотами какао, стиглих фруктів, винограду, троянди та свіжим післясмаком.

Ароматична композиція

Аромат вина пахне тонами вишні, чорносливу, лакриці та тютюну.

Гастрономічна пара

Вино чудово поєднується з філе яловичини, червоним м'ясом, приготованим на грилі, птицею, дичиною та зрілими сирами.

Цікаві факти

Червоне сухе вино Ronco del Picchio , створене з винограду сорту Неббіоло, який місцеві жителі називають К'явеннаска, вирощеного на ділянці з північною експозицією San Gervasio, розташованому на висоті 700 метрів над рівнем моря в східній частині муніципалітету Тельо. Вино названо на ім'я дятла, що мешкає в невеликому лісі, розташованому за виноградником, неподалік села Картерія. Ґрунти виноградника складаються з 70% піску та 20% суглинку. Лози сформовані за системою Гайот. Урожай збирають виключно вручну першого тижня жовтня. Після ретельного сортування ягоди піддаються сушінню в приміщеннях, що добре провітрюються (за технікою "appassimento") до середини грудня. Після 10-денної мацерації вино ферментується вино у сталевих чанах протягом 20 днів. Малоклатична ферментація та наступна витримка протягом року проходять у дубових бариках. Societa Agricola Fay була заснована в 1973 Сандро Фей на базі невеликого сімейного господарства. Сандро поставив за мету збільшити виробництво вин, почавши з перебудови всіх приміщень господарства в Сан Джакомо ді Теліо та продовживши придбанням кількох земельних ділянок. З 1998 року активну участь у сімейній справі беруть діти Сандро – Марко та Олена. Члени сім'ї уважно вивчають особливості ґрунту кожної ділянки землі та, відповідно до канонів виноробства, приділяють особливу увагу кожному винограднику, що є запорукою виробництва вин з яскравою індивідуальністю та характером.
Найбільший виноградник в Італії, розташований у регіоні Вальтелліна, розбитий на терасі на схилі гори. Тут вирощується виноград сорту Неббіоло. Виноградник поділений на ділянки згідно класифікації. 137 гектарів займає територія Valtellina Superiore DOCG, яка ділиться на 5 зон, одна з яких зветься "Вальджелла". Воно походить від слова "valgel", що означає невелику річку, мережа яких обплутала цю територію.
Виноградники Сосьєта Агрікола Фей розташовуються на ґрунтах площею понад 14 гектарів. Сам маєток знаходиться у Вальджелла і саме тут створюється більшість вин будинку. Виноградники виростають на місцевому, переважно піщаному (70%) грунті з невеликими домішками мулу. Глина та вапняк відсутні як такі, але наявність шару гранітних домішок забезпечує оптимальну кислотність ґрунту, що гарантує винам Фей чудовий смак.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди Vivino 4.5, WS 84, WS 92

Виноград Неббіоло

Вино Вино

Температура сервірування 18-20 ° C

Об `єм 0.75 л

Країна Італія

Регіон Ломбардія

Провінція Сфурсат ді Вальтелліна

Фортеця 15%

В коробці 6

Виноград, % Неббіоло: 100%

Характеристики

Виробник Castellani

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.