Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого рубінового кольору.
Смакові якості
Вино має багатий, щедрий, елегантний, гармонійний, соковитий смак з нотами стиглих лісових ягід і квітів фіалки, збалансованою кислотністю та довгим післясмаком.
Ароматична композиція
Вишуканий аромат вина витканий мотивами стиглих червоних ягід та квітів фіалки. Особливий шарм додають букету відтінки кави.
Гастрономічна пара
Вино рекомендується подавати до різних закусок.
додаткова інформація
Garcia Carrion, "Cappo" Shiraz - іспанське червоне сухе вино, виготовлене з винограду сорту Шираз, що вирощується на виноградниках компанії. Урожай збирається після досягнення ягодами оптимального рівня стиглості. Вино виробляється класичним для червоних вин способом за строго контрольованої температури. Завдяки нетривалій витримці в дубових бочках вино набуває структури та характеру. Вино рекомендується подавати до різних закусок.
Традиції виноробства у компанії Garcia Carrion зародилися кілька століть тому. Сім'я Каррйон була власником виноградників у Хумільї та займалася виробництвом вина, яке продавала прямо на виноробні. У 1890 році була побудована нова виноробня, набагато більша за колишню. Метою компанії було підвищення експорту вин із Хумільї до Франції, що стало можливим завдяки епідемії філоксери, яка вразила французькі виноградники. Таким чином, 1890 вважається роком заснування компанії.
Гарсія Каррйон почав працювати у сімейному бізнесі у 1968 році. Для розширення ринку було прийнято рішення побудувати ще одну виноробню неподалік Хумільї та оснастити її потужною лінією розливу. На початку 80-х років, з появою гіпермаркетів в Іспанії виникла потреба переглянути практику тари та упаковки для вина. Замість пляшки у господарстві Гарсія Карйон почали використовувати технології тетрапака, що призвело до зміни традицій. Це був дуже складний час, коли компанія виявилася самотньою у своїх починаннях і відчувала недовіру та тиск з боку інших виноробів.
Зараз компанія володіє виноградниками у 10 різних регіонах: Ріоха, Рібера Дель Дуеро, Руеда, Хумілья, Аліканте, Кастілья Ла Манча, Пенедес, Каталонія та Кава. За обсягом продажів компанія Гарсія Каррйон є найбільшою в Іспанії.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук