Дегустаційна карта напою
Колір
У вина солом'яно-золотистий колір.
Смакові якості
Вино демонструє свіжий, гармонійний смак з гладкою текстурою, цитрусово-мінеральними відтінками та витонченою кислинкою у чистому післясмаку.
Ароматична композиція
Вино інтригує освіжаючий аромат, витканий з цитрусових нот, персика, мінералів, трав і білих квітів.
Гастрономічна пара
Вино рекомендується подавати до ельзаських страв - квашеної капусти, солоної та копченої свинини, а також рибних страв та морепродуктів.
додаткова інформація
Gustave Lorentz, Riesling "Reserve" - біле сухе вино, яке виробляють з винограду сорту Рислінг, що вирощується на схилі Бергхайм, де переважають глинисто-вапнякові ґрунти. Виноградники орієнтовані на південний схід та південь, що забезпечує максимальну кількість сонячного світла. Вініфікація Рислінга проходить за строго контрольованої температури. Вина категорії "Reserve" виробляються лише у найкращі врожайні роки.
Історія
Gustave Lorentz розпочалася у 1836 році. Однак сучасного вигляду компанія набула в 1972 році, коли об'єдналися дві виноробні, які належали членам однієї родини — Густаву та Джерому Лоренц. Перший володів виноградниками в Альтенберг де Берхаймі, а другий у Канцельберзі.
Gustave Lorentz знаходиться в містечку Бергхайм і має землю площею 66 акрів, з якої близько 50% займає легендарний виноградник Альтенберг, а також весь виноградник Канцельберг.
Річний обсяг виробництва компанії Густав Лоренц становить понад 1,8 млн пляшок вина, що робить виноробню одним із найбільших виробників Ельзасу. Аналогічні цифри в основних конкурентів виробника становлять 0,9 та 1,5 млн пляшок. Окрім урожаю з власних виноградників, компанія купує виноград у сторонніх виноробів — 80% всього обсягу напоїв виготовляють із покупного винограду. Для виготовлення вина компанія використовує практично всі сорти винограду, які вирощують в Ельзасі: Мускат, Піно Грі, Гевюрцтрамінер, Піно Нуар, Ріслінг та ін.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук