Вино La Valentina, "Spelt" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva, 2008 (21087)

Артикул: 21087

Вино La Valentina, "Spelt" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva, 2008 фото 1

Вино La Valentina, "Spelt" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva, 2008 фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 862 грн -0%

Купити в 1 клік

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино красивого червоно-рубінового кольору.

Смакові якості

Динамічний, полірований, збалансований, шовковистий смак вина наповнений відтінками ожини та чорної смородини у поєднанні з легкими нюансами какао та кави. Поступово смак збагачується бальзамічними відтінками та нотами мокрого графіту, а на фініші виявляються солодкі квіткові тони.

Ароматична композиція

Дуже гармонійний аромат вина відкривається нотками спецій та середземноморських трав, тони приємної мінеральності та шоколаду віщують великий розвиток.

Гастрономічна пара

Вино добре поєднується з ягнятиною, запеченою з травами, полентою з грибами та листям базиліка.

додаткова інформація

"Spelt" Montepulciano d'Abruzzo, 2008 - вино, в якому "складніші сторони Монтепульчано виходять назовні... Виноробня Ла Валентина виконала велику роботу, вино показує чисту елегантність і вишуканість, на яку здатний сорт Монтепульчано..." , зазначає " The Wine Advocate". Виноград для вина збирають вручну з 27-річних лоз. Ферментація та мацерація сусла проходить у вертикальних сталевих чанах протягом трьох тижнів. Потім вино переливають у дубові бочки (нові та повторного використання), в яких здійснюється спонтанне яблучно-молочне бродіння та витримка близько 18 місяців. Після розливу вино ще рік дозріває у пляшках. На піку зрілості вінтаж перебуватиме з 2014 до 2020 року. Виноробня La Valentina була створена в муніципалітеті Spoltore поблизу Пескара у 1990 році. Починаючи з 1994 року, після низки змін у складі власників, господарями компанії стали Сабатіно, Роберто та Андреа ді Проперціо. Вся робота на виноробні - від лози до підвалу - проходить у тісному контакті з природою та з абсолютною повагою до неї. Сезон за сезоном суворо застосовується філософія біологічного виробництва, яка залишає осторонь неприборкане використання хімічних препаратів та технологій. Результат відбивається як вина, що очевидно. Мінімальне втручання у процеси природи, за словами виробника, дає можливість виразити найкращі ознаки виноградників класу DOC та сортові характеристики лоз, які на родючих ґрунтах можуть самостійно протистояти хворобам та шкідникам.
Вина Ла Валентина , які говорять про місцевість та її культуру, — це автентичні вина з добре адаптованих до ґрунту Абруццо місцевих сортів, що виникають із суми безлічі дрібних деталей та пристрасті виробника до природи та виноробства. Усі працівники компанії навчаються виконувати свої обов'язки відповідально стосовно довкілля та принципам сталого розвитку. Відповідальним за виноробство починаючи з 1998 року є відомий енолог Лука д'Аттома. У володінні Ла Валентина 11 га власних та 20 га орендованих виноградників, з урожаю з яких виробляється близько 265 тисяч пляшок вина на рік.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди D-5 4, GR 1, GR 2, GR 3, JR 14, JR 16.5, JS 69, RP 89, RP 90, RP 92, ST 87, Vivino 4.1, Vivino 4.4, WE 90, WS 90, WS 93, WS 95, WS 97

Підходить до полента, ягнятина

Виноград Монтепунчіано д'Абруццо

Цукор Сухе

Вино Вино

Глибина кольору Насичене

Тіло/Насиченість Повнотіле

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Смак Какао, Кава, збалансований, Квітковий, Чорна смородина, Шовковистий, Графіт, Ожина, Бальзаміко

Країна Італія

Регіон Абруццо

Провінція Монтепунчіано д'Абруццо

Виробник La Valentina

Вінтажі 2008

Обсяги 0.75 л

Фортеця 14%

Характеристики

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.