Вино Masi, "Modello delle Venezie" Rosso, 2009 (26097)

Name: Вино Masi, "Modello delle Venezie" Rosso, 2009
Brand: Masi
Price: 194 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 26097

Вино Masi, "Modello delle Venezie" Rosso, 2009 фото 1

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 194 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Masi

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино насиченого рубінового кольору.

Смакові якості

У багатому, округлому, добре структурованому, танниному смаку вина домінують нотки сливи та чорниці.

Ароматична композиція

В ароматі вина відчуваються тони стиглих фруктів, кориці та ванілі.

Гастрономічна пара

Вино рекомендується подавати до супів, пасти та різотто, також воно добре поєднується зі стравами з простим і яскраво-вираженим смаком, такими як червоне м'ясо та свіжі сири.

Цікаві факти

Вино "Modello delle Venezie" Rosso виготовлено з винограду сортів Рефоско, Рабосо, а також інших місцевих сортів винограду, вирощених на окремих виноградниках у зонах Венето та Фріулі. Урожай збирають у час у міру дозрівання ягід, причому Рабосо збирають трохи пізніше традиційного збору. Мацерація в контакті із шкіркою винограду відбувається залежно від сорту протягом 10-20 днів. Ферментується вино з додаванням добірних дріжджів при температурі 25-28°С протягом 22 днів, завершує процес ферментації вторинне яблучно-молочне бродіння. Витримують вино 10 місяців у великих бочках зі словенського дуба (70%) та у невеликих французьких дубових барелях (30%). Вино має добрий потенціал до витримки - протягом 5 і більше років.
Сімейна виноробня Мазі , розташована в регіоні Вальполічелла на сході Венето, є інноваційною компанією, що динамічно розвивається. Назва виноробні походить від назви першого виноградника "Vaio dei Masi" - "Маленька долина Мазі", набутого сім'єю Боскаїні в 1772 році. Викуповуючи нові ділянки у класичних зонах — Бардоліно, Вальполічелла та Соаві, компанія поступово збільшувала обсяги виробництва вина, покращуючи його якість. У виробництві сучасних високоякісних вин на виноробні Мазі використовуються лише місцеві сорти винограду. Виноробня застосовує традиційний підхід у виготовленні вин, заснований на поєднанні поваги до терруару та новітніх технологій. Вина виробляються традиційними способами із застосуванням техніки "аппассименто" та подвійної ферментації.
Загальна площа виноградників компанії Masi складає 160 га: 17 виноградників розташовуються в класичній зоні Вальполічелла та 8 виноградників у Бардоліно та Соаві. Мазі паралельно співпрацює з родиною Серего Аліг'єрі — нащадками Данте, у володінні яких знаходяться виноградники в Гарганьяго з 1353 року, з аргентинською компанією Мазі Тупунгато та графською сім'єю Боссі Федріготті, родини яких розташовані на берегах річки Адідже.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди Vivino 2.9, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.6, WS 83, WS 84

Виноград інші сорти, Рабозо, Рефоско

Вино Вино

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Країна Італія

Регіон Венето

Провінція Венеція

Фортеця 12%

Лінійка бренду Modello

Характеристики

Виробник Masi

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.