Дегустаційна карта напою
Колір
Вино яскравого солом'яно-жовтого кольору.
Смакові якості
Смак вина - приємний, сухий, округлий, з добре збалансованою кислотністю та чудовою текстурою. Свіже післясмак середньої тривалості.
Ароматична композиція
Виразний аромат вина витканий з відтінків спецій, екзотичних фруктів та пелюсток троянди.
Гастрономічна пара
Вино рекомендується поєднувати різотто з яблуками та вершковим сиром, шашличками з креветок та фуа-гра під ягідним соусом.
додаткова інформація
Біле італійське сухе вино "Mastri Vernacoli" Gewurztraminer, Trentino DOC виготовлено з винограду сорту Гевюрцтрамінер. Ягоди вирощуються в Тренто, Ровер-делла-Луна (Rovere della Luna), та Валле де Лагі (Valle dei Laghi). Процес вініфікації протікає за традиційним методом виробництва білих вин, що виключає контакт із дубовою бочкою, що дозволяє зберегти чистий свіжий смак та яскравий фруктовий аромат майбутнього вина.
Компанія "Cavit" , що існує з 1950 року, - це спільнота, корпоративна група, створена виноробами регіону Трентіно з метою підвищення контролю над якістю вин, що створюються, і спрощення цього процесу. Сьогодні "Кавіт", розташований на північному сході Італії, опікується майже 4500 невеликими виноробними компаніями, захищаючи їхні інтереси. "Cavit" виробляє більше половини всього вина, що створюється за рік у всьому регіоні Трентіно (65%). Сумарна площа виноградників компанії складає 7000 га.
Рейтинги та нагороди
D-5 3, D-5 4, D -5 5, DEC-100 89, FM 91, GR 2, GR 3, JS 90, JS 95, LV-3 2, LV-100 89, RP 87, RP 90, ST 90, Vivino 3.6, Vivino 3.8, Vivino 3.9, W & S 87, W & S 90, WE 88, WS 83, WS 87, WS 88, WS 90
Підходить до
креветки, різотто, фуа-гра / паштет з гусячої печінки
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук