Дегустаційна карта напою
Колір
Вино насиченого гранатово-червоного кольору.
Смакові якості
Смак вина добре структурований, з відтінками сливи та червоної вишні, інтегрованою мінеральністю, м'якими соковитими танінами та нюансами темного шоколаду у післясмаку.
Ароматична композиція
Букет вина розкривається ароматами стиглих слив та шовковиці, що гармонійно поєднуються з терпкими деревними нотами.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом для страв із червоного м'яса, у тому числі м'яса-гриль та барбекю, жаркого з дичини, зрілих сирів.
додаткова інформація
Вино "Terre del Noce" виготовлене з винограду сорту Мерло, вирощеного біля підніжжя італійських Доломітових Альп на північ від озера Гарда. Виноградники розташовані на висоті 200 метрів над рівнем моря. Особливий м'який мікроклімат чудово підходить для виробництва вина з характерними смаковими та ароматичними якостями. Виноград збирається вручну та проходить традиційну вініфікацію при контрольованій температурі близько 25°C.
Виноробня Медзакорона , заснована 1904 року, є однією з перших асоціацій виробників Італії. Цей винний завод має загалом 2400 га виноградників у Трентіно-Альто Адіджі. Усі вина виготовляються виключно з винограду власного врожаю. Різні кліматичні зони (середземноморський, континентальний і високогірний клімат) дозволили різним сортам винограду знайти своє ідеальне місце існування, щоб виразити кращі органолептичні характеристики. Винний завод оснащений найсучаснішим обладнанням, яке є сьогодні. Виноробня є чудовим прикладом передового досвіду. Виробництво вина відбувається у сталевих ємностях із контрольованою температурою. За всім процесом постійно стежить команда енологів, які управляють бродінням, перекачуванням та витримкою вина. Сталеві резервуари, бочки, барильця, обладнання для розливу, надзвичайно складний процес при виробництві вина є символом досконалості у виноробстві. У 2009 році винний завод був названий "Європейською Виноробною Року".
Рейтинги та нагороди
FM 89, RP 88, RWS 7.3, Vivino 2.8, Vivino 3.5, Vivino 3.8, WE 88, WS 83, WS 84, WS 88
Підходить до
м'ясо, м'ясо на грилі, сири, спекотне, червоне м'ясо, барбекю, дичину
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук