Вино Planeta, "Cerrasuolo di Vittoria" DOCG (2149029490299)

Name: Вино Planeta, "Cerrasuolo di Vittoria" DOCG
Brand: Planeta
Price: 582 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 27243

Вино Planeta, "Cerrasuolo di Vittoria" DOCG фото 1

Вино Planeta, "Cerrasuolo di Vittoria" DOCG фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 582 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Planeta

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино насиченого червоно-рубінового кольору з легкими вишневими відблисками.

Смакові якості

М'який, яскравий смак вина складають тони запашних трав, червоних фруктів, квітів, гладкі та збалансовані таніни та свіжа кислотність.

Ароматична композиція

Дуже характерний і відомий аромат вина складають відтінки стиглого гранату, невеликих червоних фруктів, полуниці, вишні, індійської опунції та фруктової карамелі.

Гастрономічна пара

Вино досить універсальне у своїх гастрономічних поєднаннях. Воно підійде до основних страв з риби та м'яса, вареного м'яса, білого м'яса, сирів середньої зрілості, гострої їжі, до таких сицилійських страв, як кус-кус з овочами, arancine (рисові кульки, фаршировані м'ясом, шинкою та сиром), смажена скумбрія , різотто. Також вино поєднується з піцою з різними начинками та м'ясними рулетами.

Цікаві факти

Вино "Cerasuolo di Vittoria" народилося 2001 року в мальовничій сільській місцевості Доріллі. Назва "Черассуоло" походить від слова "чераса", що на сицилійському діалекті означає "вишня". Вино виготовляється з купажу корінних сортів винограду - Неро д'Авола (60%) та Фраппато (40%). Виноградник у Доріллі розташований на невеликій висоті — 60 метрів над рівнем моря. Ґрунти в цьому районі мають піщану текстуру і в основному складаються з червоних пісків, що походять з так званих морських терас, багатих на вапняк. Урожайність обмежена 1,5 кг винограду з лози. Збір урожаю розпочинається 20 вересня. Після збирання ягоди ретельно відбираються, проходять 8-денну мацерацію та яблучно-молочне бродіння в резервуарах з нержавіючої сталі за температури 25 °C. Вино бутильовані у квітні. Потенціал зберігання вина становить 4-5 років.
Планета — це прізвище родини італійських виноробів, три представники якої — Алессіо, Франческа та Санті — разом із енологом Карло Коріно сьогодні керують цим господарством. Сім'я Планета зробила великий внесок у сільське господарство Сицилії. Що стосується виноробства, то, хоча ця галузь досить нова для них, проте за дуже короткий час вони побудували справжню імперію з чотирьох володінь із виноградниками та двома виноробнями, що розташовані вздовж південного узбережжя Сицилії та сполучені однією дорогою. Виноробня Ульмо стала першим кроком сім'ї Планета. Вона була побудована в 1995 році біля Самбукі ді Сіцилія, і її робота сконцентрована на білих винах, переважно на Шардоні та Фіано. Тут виготовляються Segreta Bianco, Alastro, Cometa та знамените Chardonnay — вино, яке принесло фірмі всесвітню популярність. Тут знаходяться також чудові дегустаційні кімнати, що розташовані в особняку XVI століття, безліч виноградників і старий оливковий гай.
Потім, у 2001 році, Планета збудували виноробню Диспенса поряд із містечком Менфі, ще ближче до узбережжя. Тут їхні зусилля зосереджені на червоних винах, а виноробня оточена найбільшим із виноградників, що належать родині. На цій виноробні виробляються Segreta Rosso, Merlot , Syrah і чудове Burdese - бордоський купаж Каберне Совіньйона і Каберне Франа. Планета має ще виноградники далі на схід: у Ното (Сіракузі) з Неро д'Авола і Москато і в сімейній садибі Доріллі, в Акаті, де вони вирощують автохтонні червоні сорти Неро д'Авола і Фраппато.
Вина Планети — винятково та незмінно високої якості — зайняли гідне місце серед найкращих вин італійських виробників та були відзначені багатьма нагородами спеціалізованих винних конкурсів та дегустацій.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC -5 5, GR 1, GR 2, JR 15, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, JR 17, JS 91, JS 93, LV-3 2, RP 86, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, ST 88, ST 89, ST 90, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.9, W & S 90, WA 87, WE 86, WE 87, WE 88, WE 89, WS 84, WS 86, WS 90

Виноград Неро д'Авола, Фраппато

Вино Вино

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Країна Італія

Регіон Сицилія

Фортеця 13%

Потенціал зберігання 4-5 років

Виноград, % Фраппато: 40%, Неро д'Авола: 60%

Характеристики

Виробник Planeta

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.