Вино Planeta, "Dorilli", Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG, 2012 (27096)

Name: Вино Planeta, "Dorilli", Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG, 2012
Brand: Planeta
Price: 1008 UAH
Availability: OutOfStock

Артикул: 27096

Вино Planeta, "Dorilli", Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG, 2012 фото 1

Вино Planeta, "Dorilli", Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG, 2012 фото 2

Немає на складі

Закінчується

Є в наявності

0 грн

Цена: 1 008 грн -0%

Купити в 1 клік

Виробник: Planeta

Замовити товар за телефоном:

Швидка доставка

Сертифікована продукція

Оплата при отриманні

Опис
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Опис

Дегустаційна карта напою

Колір

Вино рубінового кольору з фіолетовими відблисками.

Смакові якості

М'який, збалансований смак вина характеризується тонкими, делікатними танінами, що вигідно відтіняють його складний букет.

Ароматична композиція

Типовий аромат вина пронизаний нотами стиглої вишні, полуниці, вишневого варення, груші, каштанового меду та плодів опунції.

Гастрономічна пара

Вино підійде до страв сицилійської кухні, баранини, кролятини, тунцю та тушкованим овочам.

Цікаві факти

"Dorilli" - чудове вино, виготовлене з двох місцевих сортів винограду: Фраппато, який надає вину відтінків стиглих ягід, яскравого та свіжого аромату, і Неро д'Авола, що забезпечує еластичну танінову структуру, багатство та інтенсивність смаку. Вина Cerasuolo di Vittoria — старовинні, відомі, які є символом цієї землі, яка з 2006 року набула статусу DOCG. Урожай винограду починають збирати 20 вересня. Ягоди відокремлюють від гребенів та пресують. Після 12-денної мацерації на шкірці сусло бродить у сталевих ємностях за температури 25°C. Пройшовши стадію яблучно-молочної ферментації, вино поміщають для витримки в 500-літрові барелі на 10 місяців. Потенціал зберігання вина становить від 3 до 7 років. Вінтаж 2012 року був удостоєний статусу "Commended" на конкурсі "Decanter World Wine Awards" у 2015 році.

Господарство Доріллі знаходиться в самому центрі району Cerasuolo di Vittoria на березі річки Дірілло, за кілька кілометрів від замку Donnafugata в безпосередній близькості до прибережної зони, де ведуться археологічні розкопки. Ферма Доріллі, що належить компанії Планета, складається із старовинної реконструйованої споруди, сучасного винного льоху та прилеглих 34 га виноградників, на яких висаджено лози сортів Неро д'Авола та Фраппато.
Планета — це прізвище родини італійських виноробів, три представники якої — Алессіо, Франческа та Санті — разом із енологом Карло Коріно сьогодні керують цим господарством. Сім'я Планета зробила великий внесок у сільське господарство Сицилії. Що стосується виноробства, то, хоча ця галузь досить нова для них, проте за дуже короткий час вони побудували справжню імперію з чотирьох володінь із виноградниками та двома виноробнями, що розташовані вздовж південного узбережжя Сицилії та сполучені однією дорогою.
Виноробня Ульмо стала першим кроком сім'ї Планета. Вона була побудована в 1995 році біля Самбукі ді Сіцилія, і її робота сконцентрована на білих винах, переважно на Шардоні та Фіано. Тут виготовляються Segreta Bianco, Alastro, Cometa та знамените Chardonnay — вино, яке принесло фірмі всесвітню популярність. Тут знаходяться також чудові дегустаційні кімнати, що розташовані в особняку XVI століття, безліч виноградників і старий оливковий гай.
Потім, у 2001 році, Планета збудували виноробню Диспенса поряд із містечком Менфі, ще ближче до узбережжя. Тут їхні зусилля зосереджені на червоних винах, а виноробня оточена найбільшим із виноградників, що належать родині. На цій виноробні виробляються Segreta Rosso, Merlot , Syrah і чудове Burdese - бордоський купаж Каберне Совіньйона і Каберне Франа. Планета має ще виноградники далі на схід: у Ното (Сіракузі) з Неро д'Авола і Москато і в сімейній садибі Доріллі, в Акаті, де вони вирощують автохтонні червоні сорти Неро д'Авола і Фраппато.
Вина Планети — винятково та незмінно високої якості — зайняли гідне місце серед найкращих вин італійських виробників та були відзначені багатьма нагородами спеціалізованих винних конкурсів та дегустацій.

Колір вина Червоне

Рейтинги та нагороди DEC -5 5, GR 1, GR 2, GR 3, JR 15, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, JR 17, JS 91, JS 93, JS 94, LV-3 2, RP 86, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, ST 88, ST 89, ST 90, Vivino 3.3, Vivino 3.4, Vivino 3.9, W & S 90, WA 87, WE 86, WE 87, WE 88, WE 89, WS 84, WS 86, WS 87, WS 90

Виноград Неро д'Авола, Фраппато

Вино Вино

Температура сервірування 16-18 ° C

Об `єм 0.75 л

Країна Італія

Регіон Сицилія

Фортеця 13%

Потенціал зберігання 3-7 років

Виноград, % Фраппато: 30%, Неро д'Авола: 70%

Характеристики

Виробник Planeta

Отзывы (0)

Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим

залишити відгук

Доставка

Информация о Доставке

Оплата заказов наличным и безналичным способом.
Доставка по всей Украине осуществляется, курьером, удобной для Вас курьерской службой
Для Киева возможен самовывоз или доставка нашим курьером.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн. (по Киеву) и от 2000 грн. (по Украине).
Более подробную информацию об оплате и доставке можно почитать здесь.