Дегустаційна карта напою
Колір
Вино блискучого рубінового кольору середньої інтенсивності.
Смакові якості
Смак вина гармонійний, збалансований, з тонами червоних ягід та фруктів, м'якими танінами, помірною кислотністю та яскравим, соковитим післясмаком.
Ароматична композиція
Аромат вина розкривається тонами червоної вишні, полуниці, сливи, ожини та солодких спецій.
Гастрономічна пара
Вино подається до м'ясних закусок, м'ясних делікатесів, оливок, іспанської тортильї, твердих сирів.
додаткова інформація
Колекція вин "The Tapas Wine Collection" призначена для любителів нескладних, легких вин із найпопулярніших сортів регіону Хумілья. Як каже сама за себе назва, вони відмінно підходять як аперитив і ідеально поєднуються з різноманітними іспанськими закусками тапас.
"The Tapas Wine Collection" Monastrell - соковите, яскраве вино, виготовлене з винограду сорту Монастрель. Вік лоз становить 30 років. Після збирання та сортування виноград дбайливо дробиться. Муст піддається передферментаційної мацерації та ферментації у резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі 28 °С протягом 12 днів. Потім здійснюється яблучно-молочне бродіння.
Bodegas Carchelo , заснована в 1990 році, розташувалася біля підніжжя заповідного парку Сьєрра-дель-Карше. Близькість до Середземного моря надає унікальність сухому клімату і винятковість винограду, що дозріває тут. Професійна етика, повага до людей та навколишнього середовища є основоположними принципами Bodegas Carchelo. Генеральний директор, Серхіо Перетелегуї, успішно веде компанію шляхом освоєння міжнародних ринків, демонструючи стиль і шарм сучасної Іспанії у своїх винах.
Рейтинги та нагороди
GP 90, GP 92, JR 16, RP 87, RP 91, VIN 91, Vivino 3.1, Vivino 3.2, WE 90, WS 84, WS 88, WS 89, WS 90
Підходить до
м'ясні закуски, оливки / маслини, тверді сири, делікатеси
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук