Віскі Ardbeg "An Oa", 0.7 л (26578)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі світло-золотистого кольору.

Смакові якості

У віскі гладка, м'яка текстура, що обволікає насолодою фруктових ноток та інтригуючими акцентами анісу та чайного листа. Ніжні димні штрихи прикрашають довгий, солодкуватий післясмак з нюансами солоду та кориці.

Ароматична композиція

Віскі демонструє округлий, щедрий аромат, у якому сплітаються нюанси яблука, персика та банана. Фруктова палітра вишукано відтінюється нотками патоки, а акценти ірису та спокусливі штрихи фініка доповнюють букет, поєднуючись зі злегка пряними натяками сухих трав.

Гастрономічна пара

Віскі найкраще подавати у чистому вигляді, за бажання доповнюючи його льодом.

Цікаві факти

Ardbeg "An Oa" - односолодовий шотландський віскі, який отримав свою назву на честь мису Оа. Ця місцевість є найвідомішою на острові Айла, де розташувалася винокурня Ардбег. З одного боку вона височіє стрімчаками над Атлантичним океаном, а з іншого - "заспокоюється" рівнинами південного узбережжя. Такий контраст надихнув творців віскі на народження чудового напою, який витримується в кількох типах бочок: частково в тих, де раніше витримувався бурбон, частково в бочках, задіяних у витримці хересу з сорту Педро Хіменес, що славиться своєю спокусливою насолодою, і частково дубових бочках.

Дата народження Ардбег "Ен Оа" - вересень 2017. У 2018 він став доступним у деяких офіційних точках продажу Ardbeg Embassies.

Винокурня Ardbeg розташована на острові Айла, недалеко від південно-західного узбережжя Шотландії. Скроні готується старовинним традиційним способом. Ячмінь розсипають по підлозі і перевертають вручну кілька разів на день до того моменту, поки він не почне проростати. Потім уже йде просушка солоду на торф'яному диму, що й надає напою характерної "димності". До того ж вся вода на острові сильно просочена торфом, що також впливає на його "копчений" аромат. Під час витримки віскі Ardbeg набирає аромати морської солі та водоростей: адже склад знаходиться практично біля самого берега і нерідко під час штормів його заливає морською водою.