Віскі Bruichladdich, "The Laddie" 16 Years Old, in tube, 0.7 л (26531)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі каштаново-коричневого кольору із золотими відтінками.

Смакові якості

Смак віскі - складний, у ньому поєднуються відтінки фруктів, ячменю та бісквіту. Тривалий післясмак наповнений квітковими нюансами.

Ароматична композиція

Аромат віскі поєднує нотки солодкої дині, персика, агрусу, імбиру та ванілі.

Гастрономічна пара

Віскі чудово підійде як аперитив, діжестив або на додаток до кави.

Цікаві факти

"The Laddie" 16 Years Old - односолодовий шотландський віскі, який виготовляється методом подвійної дистиляції та витримується протягом 16 років у бочках із білого американського дуба. Ці бочки були виготовлені з деревини, заготовленої у горах Озарк у штаті Міссурі. "Ладі" 16-річний гідно оцінять цінителі шотландського віскі.
Винокурня Брукладді заснована в 1881 на острові Айла, на березі озера Індал. У перекладі з гельського її назва означає "Край узбережжя", вона є найзахіднішою винокурнею Шотландії. Компанія пережила кілька періодів застою та занепаду, перш ніж у 2001 році її викупив Джим МакЕван разом із декількома іншими інвесторами. Нові власники винокурні Брукладді відмовилися від додавання карамелі та використання методу холодної фільтрації, обрали оптимальну на їх погляд міцність напою 46% та створили унікальний віскі. Також вони розробили новий дизайн упаковки та етикетки, чим надали продукції ще більш сучасного вигляду. Довгі перерви у діяльності гуральні зберегли елементи первозданних шотландських гуралень. Збереглися чавунні цистерни для змішування спиртів на відкритому повітрі, старовинний кований перегінний апарат, бродильні чани з американської сосни та комори для витримки віскі. Іноді бочки зі спиртом виносять на берег моря, де у процесі старіння віскі насичується морськими ароматами.