Дегустаційна карта напою
Колір
Віскі темно-золотистого кольору.
Смакові якості
Смак віскі запашний, з нотами стиглих плодів (абрикоса, груші, ароматного винограду) та жимолості. У середині палітри яскравіше проступають тони дуба, карамелі, гвоздики та інших спецій. Ближче до фіналу смак стає теплішим і гострішим. Післясмак середньої довжини, дуже сухий.
Ароматична композиція
Аромат віскі наповнений тонами зерна, фруктів (абрикосу, яблука, родзинок), жимолості, нотками солоду, карамелі та хересу, які спираються на відтінки гвоздики та дуба.
Гастрономічна пара
Віскі є чудовим діжестивом.
додаткова інформація
"Tullamore Dew" Phoenix - святковий реліз, випущений обмеженим тиражем у 2014 пляшок. У 1785 році жителі міста Талмор стали свідками руйнівної пожежі, яка майже знищила місто, але зміцнила дух городян і згуртувала їх. У наступні десятиліття місто було відновлено, а в 1829 році в місті було збудовано винокурню Талмор Дью. Фенікс є частиною герба міста Талмор та символом того, як місто буквально відродилося з попелу. Є ще одне алегоричне тлумачення назви віскі як символу старань Вільяма Гранта щодо відродження чудового віскі "Талмор Дью". Випуск віскі був присвячений запуску нового заводу Талмор Дью, з відкриттям якого компанія пов'язує і відкриття нової сторінки в історії винокурні.
"Талмор Дью" Фенікс виготовлений шляхом потрійної дистиляції і є змішанням всіх трьох типів ірландського віскі: зернового, солодового і "пот стил", вміст у купажі останнього дуже високий. Після тривалої витримки в дубових бочках, віскі дозріває у старих бочках з-під хересу Олоросо і розливається при міцності 55%.
"Tullamore Dew" - один із найпопулярніших у світі ірландських віскі. Історія цього легендарного напою бере свій початок у 1829 році, коли в місті Tullamore було збудовано однойменну винокурню. Завод розташувався в найбагатшому сільськогосподарському регіоні графства Оффлі, де вирощувався чудовий ячмінь, і були джерела джерельної води. Таким чином, у виробника були всі інгредієнти для створення першокласного віскі. Tullamore Dew отримав свою назву також за ініціалами одного з його творців - Daniel E. Williams: DEW.
Довгий час віскі "Талмор Дью" випускався компанією Cantrell & Cochrane, яка зробила великий внесок для того, щоб легендарним напоєм насолоджувалися в усьому світі і донині. З 2010 року бренд "Талмор Дью" належить компанії William Grant & Son's і продовжує дотримуватися своїх великих традицій, будучи одним з найвідоміших лейблів, популярних у всьому світі. Продається "Tullamore Dew" більш ніж у 80 країнах світу.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук