Дегустаційна карта напою
Колір
Вино яскравого сонячно-золотистого кольору.
Смакові якості
Делікатне біле вино має соковитий смак з красивою та освіжаючою кислотністю та квітковим солодкуватим фіналом.
Ароматична композиція
Тропічний аромат вина наповнений тонами південних квітів та прянощів, нотами дині, цукатів та фруктів.
Гастрономічна пара
Вино чудово як компаньйон рибних страв - риби-гриль, смаженої риби, риби в соусі. Також подається до пасти та салатів.
додаткова інформація
Біле вино "Лігеа" виготовляють із винограду сорту Зібіббо, який збирають із досить молодих лоз, вирощених у Пантелерії на вулканічних ґрунтах, багатих на мінерали. Ягоди збирають наприкінці серпня і після м'якого пресування ферментують при контрольованій температурі. Вино витримують кілька місяців у пляшках у підвалах виноробні, перш ніж воно надійде у продаж. Подавати вино "Lighea" рекомендується охолодженим до температури 9-11 ° С у келихах форми тюльпана середнього розміру на тонкій ніжці. Відкоркувати пляшку необхідно безпосередньо перед подачею.
Вино "Lighea" - володар безлічі нагород та титулів, серед яких:
• вінтаж 2010 - звання "Краще біле вино Італії" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2012;
• вінтаж 2009 - нагорода "Vino Frutto" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2011;
• вінтаж 2007 – срібна медаль – Selections Mondiales des Vins, Канада, 2008;
• вінтаж 2006 - Оскар за співвідношення "ціна-якість" - Almanacco del Bere Bene, Gambero Rosso, 2008;
• вінтаж 2004 - нагорода "Vino Frutto" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2006;
• вінтаж 2002 - золота медаль - XXII Banco d'Assaggio Vini d'Italia di Torgiano, 2003;
• вінтаж 2001 - золота медаль - XXII Banco d'Assaggio Vini d'Italia di Torgiano, 2002;
• вінтаж 2001 - нагорода "Vino Frutto" - Щорічний конкурс найкращих вин Італії Luca Maroni, 2003;
• вінтаж 2000 – золота медаль – Guida al Vino Quotidiano Slow Food, Італія, 2001;
• вінтаж 1999 - срібна медаль - Vinalies Internationales, Франція, 2001;
• вінтаж 1998 – срібна медаль – Vinalies Internationales, Франція, 2000.
З італійської мови назва господарства Donnafugata перекладається як жінка, що втекла. Існує легенда про втечу королеви Марії Кароліни, яка втекла з Неаполя і знайшла свій притулок у містечку в самому центрі долини Санта Маргерита Бєліче, у тому самому палаці під зоряним небом. Також завдяки цій події на багатьох етикетках зображується голова жінки з волоссям, що розвівається за вітром.
Династія Ралло протягом 150 років займалася виробництвом найкращих вин Сицилії. На основі сімейної традиції була створена компанія більш сучасного формату — Доннафугата . У цій сицилійській сім'ї завжди панує атмосфера свята. Під час збирання врожаю Donnafugata влаштовує на виноградниках нічний музичний фестиваль. Більшість виноградників розташована на південному сході Сицилії, в зоні Контеса Ентеліна. Виноград у Доннафугата збирається у нічний час; у господарстві використовують сонячну енергію, яка завдяки сонячним батареям перетворюється на електроенергію. Також на особливу увагу заслуговує сайт компанії Доннафугата, який вважається одним з найкращих сайтів серед виноробів Італії!
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук