Дегустаційна карта напою
Колір
Вино дуже блідого рожевого кольору.
Смакові якості
Смак вина чіткий, гармонійний, з гарним балансом між кислотністю та жирністю, багатими фруктовими та пряними тонами. Післясмак тривалий, освіжаючий, з великою життєвою силою.
Ароматична композиція
Свіжий, стійкий аромат вина наповнений відтінками аґрусу та грейпфрута.
Гастрономічна пара
Вино чудово підходить до літніх закусок (гаспаччо, помідорів з моцарелою, овочевих салатів), а також до холодного або приготовленого на грилі білого м'яса (свинина), паельє, пасти з морепродуктами, фаршированим помідорами.
додаткова інформація
Вино "Dourthe №1" Bordeaux RosÉ було вперше випущене у 2005 році. Дурт створив це вино у новому оригінальному стилі. За своєю складністю та свіжістю воно дуже відрізняється від інших рожевих вин. Купаж вина складається з винограду двох сортів - Каберне Фран і Мерло, які вирощуються на спеціальних ділянках, з яких врожаї використовуються тільки для створення рожевого вина. Попередня бродіння холодна мацерація стиглих та здорових плодів протягом 6 годин забезпечує провину легкий колір та виразний аромат. Низька температура бродіння та витримка протягом трьох місяців на дріжджовому осаді зміцнюють потенціал вина та його ароматичну витонченість.
Компанія Dourthe була заснована у 1840 році. Сьогодні її володіння займають близько 350 гектарів і розташовані у найбільш сприятливих для виноградарства та виноробства регіонах Франції – Бордо та Лангедок-Руссильон. Крім того, компанія є власником великих виноградників в Аргентині. Французькі маєтки компанії відрізняються особливо вигідним для виноробства терруаром, наявністю найсучасніших інноваційних лабораторій, чудово обладнаних льохів та складів. У сукупності з ретельним доглядом, селекцією виноградних лоз і знаннями висококласних фахівців, що працюють у компанії, переваги терруару регіонів Бордо і Лангедок дозволяють створювати воістину чудові вина під маркою "Дурт", а самій компанії - бути лідером з продажу кращих бордоських вин.
Рейтинги та нагороди
BD 16.5, BD 18, DEC-5 4, GH 2, GH 3, JO-100 16, JR 15.5, JR 16.5, JR 17, JR 17.5, JR 18.5, JR 19, JS 95, QUA-20 15, QUA-20 16, QUA-20 16.2, QUA-20 17, RP 89, RP 90, RP 91, RP 93, RP 96, RVF 12, RVF 15, RVF 17, RVF 18, ST 87, ST 89, ST 91, ST 92, Vivino 3.2, Vivino 3.4, Vivino 3.8, Vivino 4.2, W & S 91, W & S 94, WA 96, WE 87, WE 88, WE 94, WS 86, WS 88, WS 89, WS 91, WS 92, WS 96
Підходить до
м'ясо на грилі, морепродукти / дари моря, овочі, паелья, паста, помідори, салат, свинина, біле м'ясо, закуски
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук