Дегустаційна карта напою
Колір
Вино щільного гранатового кольору.
Смакові якості
Приємна гладка текстура допомагає розкрити багатство смаку вина. Зрілі, тонкі та інтенсивні таніни наділяють його неймовірною глибиною та винятковою повнотою.
Ароматична композиція
Аромат вина потужний та енергійний, щедро наповнений нотами землі, евкаліпту, чорних фруктів та ягід, що посилюються за допомогою кавових акцентів.
Гастрономічна пара
Вино ідеально поєднується з яловичиною на грилі та іншим повільно приготованим м'ясом.
додаткова інформація
"Світ Любов Гармонія" - таку характеристику дав своєму вину "Clos d'Ora" Жерар Бертран. Воно народилося в духовних пошуках як результат непереборного бажання створити виняткове вино в особливому місці. Виноградник площею 9 гектарів, розташований у муніципалітеті Ла Лівіньєр у Мінервуа за 220 метрів над рівнем моря, оточений кам'яними стінами. Він з'явився на стику двох видів ґрунтів, що містять вапняк, піщаник та мергель. Лози Гренаш, Сіра, Кариньяно та Мурведр вирощуються згідно з умовами біодинамічного виноградарства, земля обробляється за допомогою плуга, запряженого конем. Урожай збирається лише вручну. Кожен сорт винограду і кожна партія пресується окремо і проходить мацерацію в бетонних ємностях при контрольованій температурі. Для кожного сорту суворо дотримуються своїх нюансів. Вина витримуються до року у французьких дубових бочках. Після весняного рівнодення їхній вміст збирається в єдиний купаж і розливається по пляшках як вино "Clos d'Ora".
Жерар Бертран – провідний експерт півдня Франції, загальновизнаний серед усіх поціновувачів вина. Вихований у виноградниках Languedoc, Жерар Бертран бере активну участь у розвитку кожного з терруарів, де виробляють ігристі, білі, червоні, рожеві та сортові вина. У поєднанні із турботливою рукою майстра сама природа забезпечує багатий вибір вина і, як наслідок, беззаперечну впевненість у задоволенні будь-яких смакових уподобань. Будучи представником The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любить підтримувати та просувати культурну та гастрономічну спадщину Південної Франції за допомогою численних заходів, що проводяться в Chateau l'Hospitalet.
Напис "Gerard Bertrand" на етикетках вин говорить про 20-річний виробничий досвід і заявляє про унікальний стиль продукції, який створюється завдяки дотриманню чотирьох основних цінностей: майстерності, автентичності, веселощів та новаторства. "Збереження навколишнього середовища, відновлення гармонії, підтримка екосистем, акцентування уваги на вміннях наших виноробів, співпраця з новим поколінням - ось наша мета сьогодні та зобов'язання, які ми виконуватимемо завтра", - каже Жерар Бертран.
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук