Дегустаційна карта напою
Колір
Вино солом'яно-жовтого кольору з легкими зеленими відблисками.
Смакові якості
Смак вина освіжаючий, чистий, вишуканий, з цитрусово-мінеральними відтінками і кислинкою, що поколює, в післясмаку.
Ароматична композиція
Вино має гармонійний, свіжий аромат з домінуючими відтінками аґрусу, лимона, мінералів та білих кольорів.
Гастрономічна пара
Вино чудово як аперитив, відмінно поєднуватиметься з азіатською кухнею, стравами з риби, стейком зі свинини.
додаткова інформація
Gunderloch, "Nierstein" Riesling trocken - вишукане сухе біле вино, створене з винограду сорту Рислінг. Ягоди виростають на виноградниках з мінеральними ґрунтами, багатими на червоний сланець. Після збирання врожаю виноград піддається м'якому пресуванню з подальшим м'яким пресуванням. Ферментація сусла проводиться у сталевих ємностях із суворим температурним контролем. Витримується вина нетривалий час у чанах з нержавіючої сталі.
Німецьке виноробне господарство Гундерлох розташоване у містечку Накенхайм, на південному сході Франкфурта, неподалік Рейну. У 1890 році його заснував банкір Карл Гундерлох, він придбав виноградники, включаючи досить велику ділянку знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площею 8,2 га, що становить на даний момент 80% його площі, що дорівнює 10 га. З дня заснування маєток належить одній сім'ї, на сьогоднішній день ним управляє вже п'яте покоління сім'ї, це Аньєс та Фріц Хассельбах. Виноградники розташовані виключно на березі Рейну і на них вирощується тільки виноград сорту Рислінг. З самого початку прагнення найвищої якості є основним принципом роботи господарства.
Рейтинги та нагороди
JR 15.5, RP 88, RP 93, ST 90, Vivino 3.9, Vivino 4.3, WE 90, WS 87, WS 93
Підходить до
риба, свинина, стейк, азіатська кухня, аперитив, біле м'ясо
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук