Дегустаційна карта напою
Колір
Вино має темно-рубіновий колір.
Смакові якості
Завдяки високому вмісту сорту Мерло смак вина відрізняється насиченістю.
Ароматична композиція
Для цього вина характерний сильний, потужний та чистий фруктовий аромат з легкими нотками спецій та дуба.
Гастрономічна пара
Подається до м'ясних страв (особливо до страв з дичини) та сирів.
додаткова інформація
Sichel Medoc 2006 - чудове червоне вино з насиченим смаком та ароматом. Особливості вініфікації: ягоди проходять відбір, потім - яблучно-молочну ферментацію при температурі 30 ° С-32 ° С, після цього слід пневматичний прес, що щадить, для утворення м'яких і зрілих танінів у смаку.
Бордо є виноробним регіоном Франції, площа якого сягає 123 тис. га. Вина Бордо задають тон світовому ринку вина, величезна палітра великих вин Бордо є гідною прикрасою найвишуканішого та найдорожчого столу!
Компанія Sichel ( Сішель) була заснована ще в 1883 році, коли сім'я Сішель переїхала в Бордо, і її глава вирішив зайнятися купцем бізнесом (до цього сім'я дуже багато подорожувала по всій Європі).
Правнук засновника, англієць Пітер Сішель, приїхав до Бордо в 1960 році і вже через 12 років був обраний Президентом Асоціації Винних Торговців Бордо, в 1972 році. Остаточно Пітер влаштувався Бордо після знайомства зі своєю дружиною Діаною. Одним із важливих досягнень Пітера було відновлення старого маєтку в Марго, Chateau d'Angludet, придбаного в 1961 році. Крім того, він був головним акціонером Chateau Palmer , в яке в 1938 році були зроблені значні інвестиції його батьком Алланом Сішелем і трьома іншими сім'ями. Пітер набув слави одного з шанованих людей у Бордо; по суті, він був одним із перших торговців вином, що стали виноробом.
Зараз ім'я Пітера Сішеля відоме усьому світу, насамперед завдяки його стратегії поєднання традицій та сучасних технологій. Основні принципи, на яких побудовано всю діяльність компанії Sichel такі:
- Контроль на кожному етапі створення вина, щоб гарантувати найвищу якість;
— глибоке знання ринку, щоб якнайкраще задовольнити потреби покупця;
- Ідеальний сервіс;
- Мотивація та заохочення працівників підприємства.
На даний момент компанією управляють сини Пітера, які підтримують традиції сім'ї Сішель, успішно впроваджують нові технології та виробляють вино незмінно високої якості.
Рейтинги та нагороди
BD 14, BD 14.5, BD 15, DEC-5 2, DEC-5 3, DEC-5 4, GH 1, GH 2, IWR 91, JR 14.5, JR 15, JR 15.5, JR 16, JR 16.5, JR 17.5, JS 95, QUA-20 12, QUA-20 14, QUA-20 14.5, QUA-20 16, QUA-100 84, QUA-100 87, RP 85, RP 86, RP 87, RP 88, RP 92, RVF 15, ST 93, Vivino 3.5, WE 86, WE 87, WE 88, WE 89, WE 95, WS 75, WS 80, WS 85, WS 86, WS 93
Підходить до
качка, курка, курча, м'ясо, м'ясо на грилі, птах, свинина, сири, смажене м'ясо, червоне м'ясо, яловичина, індичка, біле м'ясо, дичину, кабан
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук