Дегустаційна карта напою
Колір
Вино вишнево-червоного кольору із гранатовими відблисками.
Смакові якості
Вино демонструє повний, багатий смак із щільною текстурою, шовковистими танінами та стійким, фруктовим післясмаком.
Ароматична композиція
Вино інтригує щедрим ароматом, зітканим із нот чорносливу, чорниці, сухофруктів та підсмажених кавових зерен.
Гастрономічна пара
Вино стане чудовим супроводом для різноманітних м'ясних страв, у тому числі жаркого, дичини, соковитої баранини або яловичини, рясно приправлених середземноморськими травами, стейку на грилі, дрібній дичині.
додаткова інформація
Celeste - чудове червоне вино з інтенсивним яскраво-червоним кольором і багатим смаком, наповненим фруктовими тонами. Це вино також унікальне, як і зоряне небо Рібера дель Дуеро. На висоті 895 метрів можна майже торкнутися зірок та хмар, повітря наповнене неповторними ароматами, а сонце висвітлює землю у всьому своєму розкішному становищі. Саме тут на висоті 895 метрів народжується виноград Тінто Фіно для "Селесте" - першого вина від компанії "Торрес" з регіону Рібера дель Дуеро.
Бродіння здійснюється в ємностях із нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Витримується вино 12 місяців у бочках із французького та американського дуба.
Компанія Torres була заснована Хайме та Мігелем Торрес у 1870 році. Іберійський півострів, на якому розташовані основні виноградники сім'ї, відомий різноманітністю ґрунтів та мікрокліматом, що ідеально підходять для виноградарства. З покоління до покоління в сім'ї передавався секрет виготовлення вин та любов до землі. Традиції, новаторство та бачення майбутнього перетворили Торрес на відому компанію, чию продукцію тепер можна знайти більш ніж у 140 країнах світу. Сьогодні Торрес володіє більш як 1300 га виноградників не тільки в Іспанії, а й на інших континентах. Одним із головних пріоритетів родини Торрес є збереження для майбутніх поколінь культури виноградарства. Тому Торрес приділяє велику увагу проблемам екології та їх вирішенню — очищує стічні води, бере активну участь у справі збереження та пересадки регіональних лісів, а також у збереженні орла Бонеллі в Іспанії та Андського кондору в Чилі, інвестує дослідження з відновлюваних джерел енергії (сонячні батареї та вітрові парки), гібридним автомобілям, вивченню експлуатації виноградників та лісової біомаси.
У січні 2007 року Wine Enthusiast назвав Торрес "найкращим винним заводом Європи-2006" за його новаторство, відданість дослідженням, за значимість у світі вин та спиртних напоїв.
Рейтинги та нагороди
GP 84, GP 90, GP 92, GP 93, GP 96, JR 15.5, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, RP 94, RP 95, ST 89, ST 90, ST 91, ST 93, ST 94, Vivino 4, Vivino 4.5, W & S 92, WE 85, WE 88, WE 91, WE 93, WS 85, WS 89, WS 90, WS 91, WS 92
Підходить до
м'ясо, м'ясо на грилі, спекотне, стейк, яловичина, баранина, дичину
Обсяги
0.75 л
Поки немає відгуків на цей товар, будьте першим
залишити відгук