Віскі Connemara Single Cask, gift box, 0.7 л (26546)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі приємного медового кольору.

Смакові якості

Віскі має округлий, щільний і м'який фруктово-димний смак з мигдальними, марципановими, бісквітними нотами і довгим димним післясмаком з ванільними та вершковими тонами.

Ароматична композиція

Аромат віскі експресивний, димний з тонами ванілі, шоколаду та меду.

Гастрономічна пара

Віскі рекомендується для вживання у чистому вигляді.

Цікаві факти

Коннемара - це регіон біля західного узбережжя Ірландії з унікальною природною красою: гори, річки, озера, струмки, гірські долини і торф'яні болота, що підживлюються дощами. Віскі Connemara має складний характер і торф'яний смак, ніби віддаючи данину цьому регіону і відроджуючи давно забуті традиції.

За останнє десятиліття Connemara отримав найбільшу кількість нагород серед ірландських віскі, серед яких: 20 Золотих медалей на престижних міжнародних конкурсах, звання «Найкращий у світі ірландський односолодовий віскі» у 2008, 2009 роках. Цей віскі називають конкурентом або найкращою альтернативою популярним шотландським торф'яним односолодовим віскі з острова Айла.

Віскі Connemara виробляється компанією Кулі Дістіллері , заснованої в 1987 році Джоном Тілінгом, який хотів відродити колись могутню індустрію ірландського віскі. У 1900-х роках ірландський віскі був неймовірно популярний у всьому світі, але війна за незалежність Ірландії, сухий закон у США та посилення позицій змішаного шотландського віскі вплинули на індустрію виробництва ірландського віскі. Це призвело до скорочення винокурень Ірландії і в 1966 році їх залишилося лише чотири. Потім це число скоротилося до двох, оскільки Jameson, Powers та Cork об'єдналися в Irish Distillers, а потім залишилася лише одна компанія у 1970-х роках – Bushmills, яка монополізувала ринок. Через те, що виробництво ірландського віскі тривалий час вироблялося лише однією компанією, для популяризації та покращення якості цей напій практично нічого не робився. Але з основою Кулі Дистиллери ринку ірландського віскі повернулася так необхідна йому конкуренція. Компанія Кулі Дістіллері придбала кілька найвідоміших старих брендових гуральників в Ірландії, таких як Tyrconnell Irish whiskey, Old Kilbeggan Distillery, остання з яких вже 50 років не працювала. Кулі Дистиллері стала першою новою винокурнею, яка з'явилася в Ірландії за останні 100 років.

Сьогодні Компанія Cooley Distillery відома у всьому світі завдяки виробництву якісного віскі, її продукція неодноразово отримувала найвищі нагороди на найпрестижніших міжнародних конкурсах. У 2010 році Malt Advocate назвав Cooley Distillery гуральні року.