Віскі "Domwill" Blended Scotch Whisky, gift box, 0.7 л (26515)

Дегустаційна карта напою

Колір

Віскі золотавого кольору.

Смакові якості

Віскі демонструє м'який, збалансований смак з гладкою текстурою, пряними відтінками та тривалим, багатим післясмаком.

Ароматична композиція

Віскі інтригує гармонійним, елегантним ароматом з домінуючими відтінками прянощів, зацукрованих фруктів та серпанку.

Гастрономічна пара

Віскі рекомендується подавати у чистому вигляді з льодом або додаванням невеликої кількості води. Прекрасний як діжестив.

Цікаві факти

"Domwill" Blended Scotch Whisky - традиційний купажований шотландський віскі, у виробництві якого використовуються солодові спирти з різних районів Спейсайду. Віскі рекомендується подавати у чистому вигляді з льодом або додаванням невеликої кількості води. Прекрасний як діжестив.

Speyside Distillers - одне з найменших підприємств з виробництва віскі в Шотландії, розташоване на березі річки Тромі, одного з приток Спей. Вважається, що вода тут має найкращі якості для виготовлення високоякісного віскі.

Компанія була заснована в 1990 році Джорджем Крісті . Ще в 1956 році Крісті придбав невелику ділянку землі недалеко від села Драмгуіш (Drumguish), на ім'я якої згодом було названо одну з односолодових віскі. З 1710 року тут розташовувався ячмінний завод, водяний млин якого і досі використовується в процесі виробництва віскі. Кожен етап виготовлення та збуту продукції ретельно контролюється. З 2012 року винокурнею володіє сім'я Харві з Единбурга.

На винокурні Спейсайд (Speyside) виготовляються високогірні односолодові (single highland malt) віскі таких марок, як "Speyside", "Glentromie", "Great Glen" та "Drumguish". Крім того, тут виробляється сировина для подальшого купажування різних видів віскі меншої витримки.

Цей завод займається виробництвом кількох відомих у всьому світі сортів купажованих віскі, найбільш популярним з яких є Scottish Prince.

Майстер купажу заводу Speyside Distillers Роберт Скотт протягом тривалого часу ретельно відбирав бочки з односолодовими видами віскі з різних шотландських гуралень. Сьогодні ці напої бутильовані у міру дозрівання (при цьому зберігається «бочкова фортеця») та реалізуються під брендом Robert Scott's Selection.

Різноманітність вироблених Speyside Distillers видів віскі дозволяє задовольнити найвибагливіші смаки любителів цього напою.