Вино Domaine de Bila-Haut, r.i., Cotes du Roussillon Villages AOC, 2010 (31234)

Сайт ликеров и прочего алкоголя дарит возможность прикупить Вино Domaine de Bila-Haut, r.i., Cotes du Roussillon Villages AOC, 2010 по стоимости как у производителя. коньяк iverioni , а также сухое белое вино - цена которых Вас обрадует, а быстрая доставка по Житомиру и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Выгодная стоимость джина а также, на виноградная водка на сайте Drink-Time. Для того чтобы купить кальвадос - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые дадут возможность португальские вина купить по самой привлекательной цене. Если Вы уже решили заказать Вино или виноградная водка - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого пурпурного цвета с малиновым оттенком.

Вкусовые качества

Вкус вина полный, элегантный и многослойный. Его плотные танины вызывают восхищение своей невероятно гладкой текстурой. Чистая, свежая кислотность украшает долгое, изысканное послевкусие, звучащее нотами черной смородины, фиалки и белого перца.

Ароматическая композиция

Яркий, соблазнительный аромат вина демонстрирует сложность и богатство палитры. В ней присутствуют ноты смородины, малины, ежевики, графита, перца, фиалки, чернил и минералов.

Гастрономическая пара

Вино подается с говядиной и разнообразными блюдами средиземноморской кухни.

Дополнительная информация

Domaine de Bila-Haut, r.i. (Rectificando Invenies), Cotes du Roussillon Villages AOC — это необыкновенное вино, которое смело можно отнести к лучшим образцам сухих красных вин Руссильона. Изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного на высотных виноградниках, в почвах которого содержится высокий процент гранита. Ягоды полностью измельчаются, а затем винифицируются в небольших бетонных баках. Сусло подвергается мягкой экстракции: легкой перекачке или пробитию шапки мезги и прозводит полный цикл мацерации на шкурках от 4 до 5 недель. Выдержка длится около 18 месяцев: первый год проходит в 600-литровых бочках, а последние 6 месяцев — в бетонных баках, чтобы полностью сгладить танины, сохраняя при этом свежесть и шелковистость вкуса. Благодаря сочетанию силы и деликатности вино демонстрирует истинное выражение неповторимого гранитного терруара. Вино имеет великолепный потенциал к выдержке, составляющий более 15 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель. Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutie Мишель Шапутье является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.