Онлайн магазин виски и другого алкоголя предлагает выбрать и приобрести Вино "Pelago", Marche Rosso IGT, 2014 по актуальной стоимости. dortmunder , или вино киндзмараули красное полусладкое - цена которых Вас приятно удивит, а превосходная доставка по Славянску и другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Привлекательная стоимость текилы olmeca и на вино шардоне белое на сайте Drink-Time. Возможно, Вам еще нужно купить glenfiddich - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые позволят sailor jerry купить по самой доступной цене. Чтобы купить Вино или вино шардоне белое - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкусовые качества
Вино привлекает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Ароматическая композиция
Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками спелых ягод и фруктов, черного перца, минералов, табака, бальзамико и кожи.
Гастрономическая пара
Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из красного мяса (говядины или баранины). Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Дополнительная информация
Вино "Пелаго", впервые произведенное в 1994 году, стало одним из самых знаменитых и ценимых вин Италии. Слава пришла к нему после победы в 1997 году на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне. Особенность "Пелаго" заключается в первую очередь в интересном сочетании сортов: Монтепульчано, выражающего стиль и особенности родного терруара, Каберне Совиньон и Мерло, добавляющих не только ароматность и сложность, но и бордоский характер. Название "Pelago" происходит от "pelagos", что в переводе с древнегреческого означает "море". Вино имеет морской характер и специфические качества вкуса и аромата, которые типичны для вин, произведенных около побережья. Вино рекомендуется пить из большого широкого бокала, который позволяет вину насытиться кислородом и сделает танины менее концентрированными.
"Pelago" производится только в годы лучшего урожая. Виноградник расположен в коммуне Осимо на высоте 150 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Почва сформирована из морских отложений периода плиоцена и плейстоцена, она очень глубокая, глинистая, с обилием известняка. Урожайность лоз ограничена 50-60 гл/га. Виноград собирается вручную: в начале сентября снимают Мерло, ближе к концу месяца собирают Каберне Совиньон, заканчивают сбор во второй половине октября сортом Монтепульчано. Виноград дестеблируется, слегка дробится и ферментируется 14-15 дней при температуре 27-29 °С в стальных резервуарах при регулярном погружении шапки. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки вино перемещается в 225-литровые дубовые бочки сроком на 14 месяцев. После бутилирования "Pelago" дозревает в течение 12 месяцев в подвалах винодельни при определенной температуре. Винтаж 2014 года можно пить уже сейчас или хранить до 2029 года.
Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккьо дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Рейтинги и награды
D-5 4, DEC-5 3, FM 91, GR 1, GR 2, GR 3, IWR 88, JR 17, JR 18, JS 88, JS 90, JS 92, LE-5 2, LE-20 16, LM 97, LV-3 3, LV-100 88, RP 85, RP 87, RP 92, RP 93, RP 94, RP 95, ST 88, ST 89, Vivino 3.4, Vivino 3.9, Vivino 4.6, WA 87, WE 86, WE 87, WE 92, WS 74, WS 86, WS 87, WS 88, WS 90, WS 92, WS 93, WS 95
Подходит к
мясо, мясо диких животных, оленина, птица, сыры, говядина, баранина, дичь, зрелые/выдержанные сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв