Вино Tenuta San Guido, "Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 2011, 375 мл (8639)

Тенута Сан Гуидо, "Сассикайя", 2011, 0.375 литра

Код товара: 8639

Вино Tenuta San Guido, "Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 2011, 375 мл фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 7 377 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин виски и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность подобрать и заказать Вино Tenuta San Guido, "Sassicaia", Bolgheri Sassicaia DOC, 2011, 375 мл по цене от производителя. ангостура ром , или каберне вино - цена - будет для Вас интересной, а быстрая доставка по Днепру и другим уголкам страны будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена на хортицу водку или на виски laphroaig в магазине Drink-Time. Если Вы решили купить сухое вино - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые позволят яичный ликер купить по самой выгодной цене. Если Вы хотите заказать Вино или виски laphroaig - добавьте товар в корзину, и укажите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина выразительный, концентрированный, с цветочными и пряными оттенками, твердыми танинами и очень долгим послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами черных ягод, фиалки, гвоздики, табака и дымными нюансами.

Гастрономическая пара

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

Дополнительная информация

В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино этой марки, представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года.
Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 м над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato).

2011 год был отличным годом для виноградарства. Зима была холодной, ранняя весна с умеренными дождями поспособствовала своевременному вегетативному росту лоз. Лето было жарким, но благодаря большой разнице между температурами дня и ночи ягоды полностью созрели к началу сентября. Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31°С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2011 года составляет 10-15 лет. Перед подачей на стол рекомендуется аэрация.
Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды RP 94, WS 95

Подходит к мясо, мясо диких животных, птица, сыры, голубь, дичь, зрелые/выдержанные сыры

Виноград Каберне Совиньон, Каберне Фран

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 375 мл

Вкус Концентрированный, Пряный/острый, Танинный, Цветочный, Долгий/продолжительный

Страна Италия