Магазин ликеров и прочего алкоголя дарит возможность подобрать Виски bruichladdich (бруклади) по выгодной стоимости. cava шампанское , или коньяки тиса - цена должна быть для вас интересной, а превосходная доставка по Славянску и других уголках Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена виски grants или на водка из винограда в магазине Дринк Тайм. Если Вы уже решили купить чинзано - добавьте товар в корзину, и укажите способ доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут ксу ксу купить по самым лучшим ценам. Чтобы купить Виски и водка из винограда - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки.

Виски Bruichladdich (Бруклади) – качественный шотландский алкоголь

Для производства этого односолодового виски используется оборудование и технологии, которые применялись еще в 19 веке. Основное производство сосредоточено на о. Айла. Брендом владеет фирма Remy Cointreau из Франции. Под названием Bruichladdich выпускаются различные виды виски и сухого джина.

Компанию основали в 1881 году, на то время она была прекрасно оборудована. Продукция компании пользовалась популярностью, так как выгодно отличалась от виски других вискикурен, которые чаще всего размещались на старых фермах. Для перегонки спирта применялись большие кубы с узкой горловиной. Благодаря этому получался высококачественный продукт, имеющий прекрасные вкусовые характеристики. После крупного пожара в 1934 году практически все цехи были уничтожены, после чего начался период упадка. В 1994 году произошла остановка производства. Возрождение предприятия началось после 2000 года, когда заводом заинтересовались инвесторы из Франции. Полное производство действует с 2013 года.

Какой виски Bruichladdich можно купить?

На предприятии особое внимание уделяют ячменю, отбирают только качественное сырье. В основном используется сырье, выращенное фермерами с острова Айла. Постоянно проводятся эксперименты, применяются разные сорта солода, открываются новые вкусы. Предприятие пользуется ручным трудом, перегонка выполняется с помощью оборудования, которое осталось еще с открытия завода. В односолодовом виски отсутствуют дымные ноты. Применяется классическая технология, в таком случае не пользуются красителями и холодной фильтрацией.

Каждый вид виски Bruichladdich изготавливается из отдельного сорта ячменя. Для брожения используются старинные чаны, выполненные из орегонской сосны. Удаление сложных эфиров и натуральных масел происходит во время перегонки в кубах. Для выдержки применяются бочки из дуба.

Наибольшей популярностью пользуются сорта Bruichladdich:

The Classic Laddie. Для выдержки используются бочки, для изготовления которых использован американский дуб. Благодаря шотландскому ячменю напиток отличается цветом спелого колоса. В аромате можно четко различить карамель и полевые цветы. Если добавить воду, аромат сменится на цитрусовый и медовый.
Bere Barley 2008. Партия ограничена, произведено только 18000 бутылок. Для создания применяется распространенный ячмень Bere. После того, как происходит выдержка, во вкусе напитка хорошо ощущаются солод и зеленые фрукты. Аромат запоминается запахом жимолости.
Organic 2009. Для этого напитка ячмень выращивается без пестицидов. Сбор урожая производится только раз в 7 лет. Напиток имеет песочный цвет, сливочный вкус с оттенками зерна. В аромате чувствуются цитрусовые и пряности.
Islay Barley 2011. Выращиванием ячменя для этого виски занимаются шесть ферм. Используется вода, полученная в местных природных источниках. Дополнительная выдержка купажа составляет шесть месяцев. В аромате преобладают фрукты и цветы, во вкусе – яблоки, абрикосы, груши и манго.
NB. Возраст напитка составляет 27 лет. Его партия ограничена, всего 12000 бутылок. В течение последнего десятилетия виски выдерживается в бочках из дуба, выросшего во Франции. В основе лежит классический ячмень и нефильтрованная вода из родника. Аромат напоминает о цукатах, красных ягодах и сухофруктах. Вкус варьируется от кураги до шоколада и древесины.

Также выпускается Whiskey Octomore, существует несколько видов этого напитков, которые отличаются выдержкой и вкусом.

Виски Bruichladdich – как отличить оригинал от подделки?

Если отправиться на остров Айли, можно быть уверенным в том, что покупается оригинальное виски Бруклади Скоттиш Барли или Классик Лади. Многие поклонники напитка специально отправляются в путешествие. В других случаях нужно соблюдать несколько рекомендаций. Прежде всего за дорогим алкоголем следует отправляться в специализированный магазин. Перед покупкой стоит зайти на сайт производителя и посмотреть, как должна выглядеть оригинальная бутылка. В настоящем виски отсутствует резкий спиртной запах.

Купить алкоголь высокого качества можно в интернет-магазине Drink Time. Здесь также можно подобрать вкусные закуски для гурманов. Все товары, представленные в каталоге, доставляются в любой город за кратчайший срок.