Виски Black Velvet – канадский ответ шотландцам и ирландцам
Пока шотландцы и ирландцы спорили, кто из них первый придумал виски, в Канаде был изготовлен Whisky Black Velvet. Сейчас он экспортируется в десятки государств, особой любовью он пользуется у американцев.
Создали известный бренд два брата, которые занимались продажей спиртных напитков. Изначально в маленькой семейной винокурне было отлажено производство джина, также продавалось вино. Производство виски было начато в 1933 г., но особого успеха напиток не получил. Только через 12 лет, когда владельцы обратились к Джеку Напье, удалось создать особую технологию. После доработки в 1951 году на свет появился напиток, который получил название виски Блэк Вельвет (Черный Бархат). Назван он был благодаря своему мягкому вкусу, который стал возможным после трех процедур дистилляции.
Виски Черный Вельвет – разновидности
При создании виски пользуются компонентами из Канады: чистейшей водой из родника, качественными кукурузой, ячменем и рожью. Изначально при производстве применялся традиционный метод, в котором зерно изначально проращивалось. Через некоторое время на винокурнях появились перегонные кубы, которые визуально схожи с колоннами. После того, как пройден процесс дистилляции, напиток переливается в бочки из дуба, в которых ранее хранился бурбон. Смешивание спиртов происходит до того, как начнется выдержка. Различные сорта созревают от трех до восьми лет.
Выпускается несколько сортов напитка:
- Виски Black Velvet Reserve. Этому элитному виски требуется продолжительная выдержка, на этот процесс уходит восемь лет. Во вкусе можно отчетливо различить ореховые нотки, солод и специи. После употребления остается вкус сухого зерна и древесные ноты.
- Виски Black Velvet Original. Для получения этого гладкого, бархатистого напитка потребуется трехлетняя выдержка. Во вкусе хорошо различаются карамельные, кокосовые и ванильные оттенки и пряности.
- Виски Black Velvet Toasted Caramel. Выдержка в течение трех лет позволяет получить напиток, в котором хорошо чувствуются оттенки древесины, карамель и ириски. Послевкусие – сливочное.
Виски Блэк Вельвет можно пить чистым, также с его помощью готовятся разнообразные коктейли. Перед употреблением напиток охлаждается, разливается в невысокие стаканы.
Как купить виски Блэк Вельвет Карамель (Wiskey Black Velvet Caramel) по выгодной цене и не нарваться на подделку?
Не во всех магазинах можно приобрести качественный оригинальный напиток. Также есть недобросовестные производители, которые выпускают поддельный алкоголь. Чтобы не ошибиться, следует делать покупки в надежных специализированных магазинах. Цена виски Черный Вельвет не может быть слишком низкой, этот напиток входит в линейку элитных. Обязательно стоит обратить внимание на этикетку. Надписи должны быть четкими и яркими. Этикетка должна быть ровно приклеенной, без клеевых подтеков. Следует учитывать, что на подделках обычно есть ошибка в названии напитка. Бутылка из прозрачного стекла изготовлена в форме шестигранника, дно – с узором. На завинчивающейся крышке должна быть защитная пленка, на которой указано название производителя. Не допускаются повреждения подобной защиты.
В интернет-магазине Drink Time можно купить оригинальный Wisky Black Velvet (Виски Блэк Вельвет), Reserve, Original и Caramel, по приятной цене. В каталоге также можно подобрать необходимые аксессуары и закуски. Интернет-магазин сотрудничает с проверенными поставщиками, вся продукция – оригинальная. Все вопросы можно обсудить по телефону с представителем компании.