Виски “Катти Сарк” (“Cutty Sark”) - ожившая легенда
Крепкие алкогольные напитки, созданные путем поэтапного дистиллирования зерновых спиртов, их купажирования и выдержки, бывают очень разными, но имеют и массу схожих характеристик, ведь технологические процессы, обеспечивающие полноценную диффузию спиртов, практически идентичны. Но креативная команда компании Berry Brothers & Rudd умудрилась даже в этом строго регламентированном производственном сегменте выделиться, создав неповторимый “Катти Сарк” - напиток для экстремальных экспериментаторов.
Свое необычное название шотландский скотч получил не просто так, а в честь легендарного грузового транспортного клипера Cutty Sark. Признание у шотландцев парусник получил за то, что смог доставить в страну чай из Китая даже в сильнейший шторм, и стал символом мужества и выдержки. “Cutty Sark” - один из немногих виски, производство и экспорт которых в США не остановилось даже в период действия сухого закона. За этот период американцы успели полюбить крепкий янтарный напиток.
“Катти Сарк” - шотландский алкоголь премиум-класса
“Cutty Sark” сегодня можно купить в любой точке мира, ведь он экспортируется во множество стран. Примечательно, что сорта с выдержкой 25 и более лет разливаются в бутылки особой формы. Она повторяет форму старинного корабельного колокола. Способ купажирования скотча происходит по стандартной процедуре. Для производства отбираются дистилляты более 30 разновидностей зерновых спиртов и отстаиваются в бочках из американского дуба. По истечении определенного срока крепкие ароматные зерновые спирты смешиваются и еще на полгода помещаются в бочку из-под хереса. Именно такая процедура позволяет придать виски “Катти Сарк”, цена которого напрямую зависит от сорта, характерный светлый оттенок желтого золота.
В интернет-магазине «ДРИНК ЭНД ФУД» можно купить виски “Cutty Sark” следующих сортов:
- Original;
- Prohibition Edition;
- Aged 12, 15, 18, 25 y. o;
- Imperial Kingdom.
Узнаваемая эмблема парусника, украшающая яркие этикетки, была создана по заказу компании знаменитым шотландским художником МакБеем.
Занимательные детали
Некоторые знатоки утверждают, что популярность этого скотча в Штатах, да и во всем мире, во многом объясняется тем, что этот напиток был любимым скотчем Мартина Скорсезе и неизменно появлялся во всех его кинокартинах. Также именно этот напиток благодаря замечательному внешнему виду бутылки неоднажды использовался на съемках гангстерских фильмов.
Но самая необычная история “Cutty Sark” связана с путешествием ароматного шотландского купажированного скотча в космос. Один из американских астронавтов сумел пронести его на борт шаттла перед запуском. Так что можно смело утверждать, что это - единственный алкоголь, побывавший за пределами земного шара. “Cutty Sark” (“Катти Сарк”) - традиционный шотландский купажированный виски, цена которого на нашем сайте drink-time.com - самая оптимальная.