Виски Bunnahabhain – напиток с шотландской историей

Отличительная особенность односолодового виски Bunnahabhain – мягкий вкус. Предприятие, расположенное на острове Айла, было открыто в 1879 году. Производство было начато четыре года спустя. Место было выбрано благодаря доступности торфа и чистой воды, также рядом были расположены морские пути. В двадцатом веке производство дважды останавливалось, но после - восстанавливало свою работу. Bunnahabhain 12yo – виски с выдержкой двенадцать лет, был выпущен в 1979, и он до сих пор остается популярным. 

Компания была выкуплена в 2003, а через три года произошел ребрендинг продукции. С 2013 года марка находится во владении компании Distell Group Limited из ЮАР. 

Разновидности Whiskey Bunnahabhain  

При изготовлении виски на предприятии не используются красители, также не применяется холодная фильтрация. Пользуются не только обычным ячменем, но и окуреным торфом. После перемалывания зерен их заливают горячей водой из горного источника. Для брожения предназначены емкости, для изготовления которых использована орегонская сосна. На ферментацию тратится не менее ста часов. В высоких установках выполняется дистилляция, после чего спирты разбавляются водой и разливаются в бочки для созревания. 

На заводе выпускается более двадцати сортов виски Bunnahabhain, наибольшей популярностью пользуются:

• An Cladach;
• Ceobanach Whiskybase;   
• Cruach Mhona;
• Eirigh Na Greine;
• Moine;
• Toiteach;
• Provenance; 
• Stiuireadair.

Все они отличаются сроком выдержки. Также есть сорта, которые, как и самый популярный напиток бренда, Whisky Bunnahabhain 12 years, имеют в названии цифры: 16, 1968, 1979, 25 yo, 34, 50, 8. Самая большая выдержка составляет 46 лет.

Как купить оригинальный виски Bunnahabhain?

В специализированных магазинах практически всегда можно купить популярный Whiskybase Bunnahabhain 12 years (виски Буннахавэн XII), также есть сорта, цена которых – значительно выше. Важно уметь отличать оригинальные напитки от подделок. Перед покупкой следует посетить сайт производителя, чтобы узнать, как должна выглядеть продукция. На этикетке настоящего напитка должна быть указана информация о месте производства, сортах ячменя, сроке выдержки. В названии не должно быть ошибок.

Интернет-магазин Drink Time предлагает насладиться напитками высокого качества и закусками к ним. Оформить заказ очень просто, достаточно заполнить форму на сайте. При необходимости можно связаться с менеджером по телефону.