Вино Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore DOC, 2011 (7227)

Name: Вино Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore DOC, 2011
Brand: Campagnola
Price: 573 UAH
Availability: OutOfStock

Кампаньола, Рипассо, Вальполичелла Классико Супериоре, 2011, 750 мл

Код товара: 7227

Вино Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore DOC, 2011 фото 1

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 573 грн -0%

Купить в 1 клик

Бренд: Campagnola

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт водки и алкогольных напитков рекомендует докупить Вино Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore DOC, 2011 по стоимости как у производителя. шампанское креман де бургонь , или баллантайнс литр - цена которых Вас удивит, а быстрая Житомиру и Украине будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная стоимость коньяка или на кукурузный бурбон на кодзи в магазине Дринк Тайм. Для того чтобы купить виски mcclelland's - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые позволят текила kah купить по самой доступной цене. Если хотите купить Вино и кукурузный бурбон на кодзи - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкусовые качества

Вино имеет приятный, сухой, полнотелый вкус с мягким горьковатым послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино обладает пряным ароматом с нотами спелой вишни и сладкого варенья.

Гастрономическая пара

Вино составляет отличную пару пастам, сырам и блюдам из мяса.

Дополнительная информация

Campagnola, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore, 2011 — великолепное красное вино, создаваемое из двух сортов винограда, вручную собранного на лучших склонах области Valpolicella Classica. Ферментация и мацерация сусла на виноградной кожице проходит в течение 10 дней. После этого вино сцеживается и остается "отдыхать" до февраля следующего года. По истечении данного срока напиток реферментируется по технике "Рипассо", на выжимке, оставшейся после ферментации вин Речото и Амароне. Вино выдерживается около года в больших дубовых бочках, затем четыре месяца дозревает в бутылке. Благодаря столь сложному и кропотливому процессу производства Рипассо приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики, которые по достоинству были оценены на конкурсе "Vini d’Italia Gambero Rosso", где напиток был удостоен одного бокала.

Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.
Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.
На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:
Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.
Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.
Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.
Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.
Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.