Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC Beauroy, 2008 (18441)

Шабли Премье Крю AOC Боруа, 2008, 750 мл

Код товара: 18441

Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC Beauroy, 2008 фото 1

Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC Beauroy, 2008 фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 529 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт коньяка и другого алкоголя дарит возможность прикупить Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC Beauroy, 2008 по актуальной цене. ликер canari , или микадо - цена - Вас удивит, а молниеносная отправка по Кременчугу и другим регионам Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная стоимость джека дэниелса и на виски tomatin в онлайн магазине drink-time.com. Если Вы решили купить алкогольные напитки - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут xuxu купить по самой привлекательной цене. Если хотите заказать Вино и виски tomatin - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина щедрый, энергичный, свежий, с прекрасным балансом и полным, насыщенным вкусом, в котором раскрываются тона цитрусовых и белых фруктов, переплетающиеся с оттенками минералов.

Ароматическая композиция

В аромате вина доминируют ноты цитрусовых, белых фруктов и цветов.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с холодными рыбными закусками, мягкими сырами, а также блюдами из ракообразных, рыбы и домашней птицы под сливочно-пряным соусом.

Дополнительная информация

Восхитительное вино Шабли Премье Крю АОС Боруа создается из урожая тридцатилетних лоз Шардоне, выращенных на виноградниках юго-восточной экспозиции коммун Beine, Poinchy и Chablis, которые расположены на левом берегу реки Серен. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12-20 часов при низкой температуре, после чего перемещается в небольшие дубовые бочки, где проходят ферментация и яблочно-молочное брожение. Срок выдержки вина на осадке составляет 20 месяцев, причем часть времени вино проводит в нейтральных емкостях, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около 30 различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогает терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти-Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 года до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5-10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BD 14, BD 18, BH 87, BH 93, DEC-5 3, GH 1, GH 2, JR 15, JR 16, RP 88, RP 90, RVF 12, RVF 13, RVF 14, RVF 14.5, ST 90, VIN 90, Vivino 3.7, Vivino 3.8, WA 88, WE 87, WE 93, WS 87, WS 89, WS 92

Подходит к курица, мягкие сыры, птица, ракообразные, рыба, сыры

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Светлое

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Минералы, Насыщенный/интенсивный, Полный, Сбалансированный, Свежий, Фруктовый, Цитрусовые

Страна Франция

Регион Бургундия

Провинция Шабли